Question

怎么炒大白菜好吃

Answer 1

　　大厨炒大白菜为什么好吃？我还真见过一位····
　　把白菜片或条倒进热油里滑一下稍蔫，捞出放漏勺漏油。然后葱姜爆锅，将白菜倒入锅内，加盐调味料等，迅速掂几下出锅。
　　速度快，白菜脆嫩，好吃极了。
家里只好爆炒了，然后淋湿淀粉出锅。加点醋味道也不错。看喜欢了。

Answer 2

先切叶子然后把帮斜着片成薄片，热油下葱花放辣椒爆香，先放帮子炒放盐放菜叶，放点耗油和糖。最后放点醋出锅，一定要大火爆炒。

Answer 3

炒大白菜怎么做？把白菜洗干净摘成片，锅中起油加入大白菜，炖3分钟段生，加入生抽蚝油盐。

Answer 4

当然是火候大，爆炒最好吃；我家里做的大白菜都是水，人家大厨爆炒的大白菜就是不一样，又香又好吃！希望对您有帮助。

Answer 5

先用开水焯一下攥干，然后再炒比较好吃。