Question

蒸鸡蛋比煮鸡蛋的营养价值低吗？

各类文章都没有提到蒸鸡蛋都是只提到不要炒、炸。。。我感觉蒸鸡蛋更好吃，也没有煮鸡蛋那样胀肚子，我想一天吃五六个蒸鸡蛋，但是又怕没有煮鸡蛋营养价值高不知有对蒸鸡蛋的朋友没有建议增加一个营养的分类。这里发帖的时候只能选其他

Answer 1

我每天吃三个鸡蛋左右，但只吃一个蛋黄。煮全蛋营养价值最高，健身后我都是煮全蛋，炒、炸等方式极少。蒸鸡蛋营养损失也是很少的，也应该是可选择之一，只是蒸鸡蛋去掉蛋黄不好操作，会带走部分鸡蛋白，这是重点。你思绪很活跃，脑子成天在思考问题，赞！！

Answer 2

我每天吃三个鸡蛋左右，但只吃一个蛋黄。煮全蛋营养价值最高，健身后我都是煮全蛋，炒、炸等方式极少。蒸鸡蛋营养损失也是很少的，也应该是可选择之一，只是蒸鸡蛋去掉蛋黄不好操作，会带走部分鸡蛋白，这是重点。你思绪很活跃，脑子成天在思考问题，赞！！ 查看原帖>>

Answer 3

白水煮鸡蛋是营养流失最少的。不过蒸鸡蛋糕也不错，至少可以加点料什么的，换换口味不至于长久吃鸡蛋吃到腻。我小时候就是吃那个长大的哈。 查看原帖>>

Answer 4

蒸鸡蛋？鸡蛋糕吗？营养应该差不多吧不过，如果不想吃蛋黄怎么办呢？ 查看原帖>>