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中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定,它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍,只要把它在汤里涮几下,汤就染上辣味,一只涮辣椒可用上多次
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香辣酱~~~~吃的时候炒一下~~~加点小米辣~~~~~
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海南的黄灯笼辣椒酱还不错。只要3块钱一瓶
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海南的辣椒酱,根据地域价格有所不同。你也可以自己做辣椒酱,干红辣椒、干小米辣、蒜蓉一起舂碎,将番茄在火上烤熟,去皮后与辣椒酱一起舂碎,味道可以自己调,加盐、味精、胡椒粉等。
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