为什么现在食品干燥剂都不用生石灰了？
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因为生石灰干燥剂由于具有强碱腐蚀性，经常发生伤害小孩或老人眼睛的事情，目前已逐渐被淘汰。【现在使用硅胶干燥剂（此干燥剂是透湿性小袋包装的不同品种的硅胶，主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅，无毒、无味、无嗅，化学性质稳定，具强烈的吸湿性能。譬如木糖醇中就有使用，而且也是被欧盟认可唯一干燥剂。）；还有使用一种“双吸粉”食品袋内的一小包物质可以吸收氧气和水分。】
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