Question

水蒸气蒸馏和普通蒸馏装置的不同点并说明原因

Answer 1

区别在于它们各自的装置和目的不同：
普通的蒸馏是把液体蒸出来。如果蒸馏用来分离组分，则蒸馏的分离的馏分一般温度比较宽。对于两种组分沸点比较接近的，比如5度，蒸馏就很难把它们分开。而分馏是用分馏柱做精密的蒸馏，一般能过分离沸点很接近的馏分（具体能 分离的沸点差别多大，取决于分馏柱的设计，很好的分馏柱可以分离差别2度的组分）。