腌好的鱼放冰箱能放多长时间
6个回答
展开全部
一周左右。
腌鱼正常情况下不能保存太久,和正常食物相差无几,如果放入冰箱能够适当延长保存时间。腌鱼之所以在外界保存时间会更长一点,是因为其中蕴含较多盐分,而如果采用真空包装则可以保存三个月左右。
扩展资料:
注意事项:
在制做鱼的情况下,常常需要对鱼开展腌渍的,一般腌渍的原材料便是应用食用盐。淹鱼的情况下,鱼和盐的占比能够未一斤鱼配300克的盐,在腌渍半小时以后就可以用冷水把烟除去,随后在开展烹制的,假如做的是腊鱼,配搭的食用盐是会大量的。
盐的使用量安10分之1就可以了。一斤鱼或肉放一两盐。腌渍前一定不能用水清洗。如果是水清洗了就不行。会受到影响的。腌的情况下你能将肉切一片。鱼要割开。随后将盐撒在上面。用手搓使盐搓匀称。能够加些花椒面和调味品面最好是。搞好后放到黑影处就可以了。不可以太阳晒。
参考资料来源:百度百科-腌鱼
展开全部
现杀活鱼不宜食用,杀好的鱼应当冷藏4到5个小时后再食用,这样不但味道更加鲜美,还能杀死部分寄生虫。在冷冻前要经过清洗,去除内脏,鳃,并在腹内抹上少许盐,处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜,放到冷冻室结冻保存;另外,也可用铝箔纸包起来,以延长保存期限.冷冻最多保存时间3个月
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
一天,鱼最好是现吃现买。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
二至三天
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
2.3天吧
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询