洋酒,XO和人头马是一个酒吗?

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海边的鸟儿啊
高粉答主

2019-08-30 · 希望能自由的飞翔
海边的鸟儿啊
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洋酒里面,XO和人头马不是一个酒。

XO代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒,它的原浆酒的陈酿期,比如说XO,就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长。

人头马是一个白兰地品牌,创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带,保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。

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所有的干邑都是白兰地,但并不是所有的白兰地都是干邑。干邑是由法国的Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。

白兰地(BRANDY),一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。

例如:干邑(COGNAC),雅文邑(ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。

干邑的级别:法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:

干邑白兰地的名品有轩尼诗、人头马、马爹利、卡慕。

干邑白兰地通常以一些英文字母来表示其陈酿时间。

参考资料来源:百度百科-XO

参考资料来源:百度百科-人头马

匿名用户
2015-10-14
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这个有单独的两个牌子xo或者人头马
也有和在一起的叫人头马xo
这个区分不大
关键是xo的定义不一样(英文缩写),导致可以分开也可以组合
你可以去卖洋酒的网站看看,比如京东淘宝酒泉网,或者其他什么酒仙网等等
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明白了,谢谢
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甘晗苼Z2
2015-10-14 · 超过28用户采纳过TA的回答
知道答主
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烈性蒸馏酒,虽然原料是葡萄,但不属于葡萄酒。
追问
你没明白我的意思,我是说它俩是不是一个牌子的酒?还是人头马就是人头马,XO就是XO?
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热情的冰儿86
高粉答主

2020-10-13 · 法律的基础:公平和实用。
热情的冰儿86
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洋酒,X.O、人头马不是一个酒。洋酒是国内对于进口酒的统称,涵盖白兰地、威士忌、朗姆酒等众多酒水类型。X.O是干邑的一种级别,它是由至少在橡木桶中陈年10年的“生命之水”调配而成的干邑。干邑的标准严苛:要求产自法国干邑产区;采用法定葡萄酿造;在铜制壶式蒸馏器中进行两次蒸馏;在法国橡木桶中进行为期 2 年或以上的陈酿,同时遵循其它相应生产法规。

而人头马是创建于1724年的干邑品牌,是由葡萄农家族创建的品牌,目前仍然由家族所拥有,是世界公认的优 质香槟区干邑。只有100%选用法国干邑地区中心地带的大香槟区和小香槟区出产的葡萄,并且大香槟区的比列不能低于50%,酿制出来的干邑才有资格被称为“优 质香槟区干邑”。优 质香槟干邑是非常珍贵稀有的干邑,而人头马在大小香槟区占有75%以上。

目前市面上,人头马干邑主要销售有X.O、TERCET,CLUB,V.S.O.P四种类型的干邑。这四种类型的干邑均保留了传统的带渣蒸馏工艺,使其所酿造的干邑能吸收葡萄中更多的元素与芬芳。

超长陈化

X.O是一款奢华的干邑,具有复杂多层次的芬芳。人头马X.O由数百种优 质的“生命之水”酿制而成,层层展现了不同“生命之水”的独特味觉与芳香,为了焕发“生命之水”的浑厚味道,人头马X.O优 质香槟区干邑采用了人头马家族私藏“生命之水”进行调配,是X.O同等级别中陈酿时间悠久的。所以无论是纯饮、还是冰饮,人头马X.O的每一滴都体现了优 质香槟区干邑的奢华。人头马X.O蕴含着成熟的夏末果实的气息,不仅能品鉴到多汁的李子,成熟的无花果和蜜枣橙味也藏在其中。除了水果外,X.O还蕴藏着花香,如茉莉和鸢尾花。再停留片刻,能够回味到肉桂粉和榛子的气息充斥着整个鼻腔。

人头马X.O

在品鉴X.O的过程中,可以将酒杯缓缓地凑近鼻子, 先轻轻地吸气感受着杯中的酒香。再轻轻摇动酒杯,有利于释放酒中的香气。转杯之后,X.O会陆续释放出独特的香气。适合搭配奶酪、巧克力、蜜饯果干和海鲜菜品,从而进一步更深层次地感受到X.O中蕴含的各种风味,余味悠长。

在洋酒中,X.O是干邑的一个陈酿等级,干邑是白兰地的灵魂,所以如果想要体验白兰地的魅力,优选干邑。而在众多干邑品牌中,人头马X.O是不错的选择,不同类型的搭配品鉴方式能感受到其独特风味。

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