吃什么预防近视眼 六种食物有利于明目
1、花青素
花青素含有一种抗氧化剂，而且花青素中的抗自由基能力是维生素E和维生素c的好几十倍。它可以防止自由基伤害人类的身体，大部分的功效是这样。例如，这种营养素可以防止自由基破坏细胞DNA，从而减少癌症的发病率。
原因是花青素具有很强的抗氧化作用，能有效防止皮肤过早衰老，出现皱纹、色素沉着等。而且花青素还可以提高血管弹性，还有改善睡眠的作用。大家在平时的生活之中，可以多吃蓝莓、葡萄、紫色胡萝卜和红色卷心菜等含有花青素的食物。
2、紫色的卷心菜
紫色的卷心菜，俗称紫甘蓝、卷心菜，它的叶子是紫红色的，表面有灰白色的蜡粉，因为品种的不同，成熟之后会出现球形、扁圆形，口感比较脆，但是味道有点微苦，这种蔬菜比较适合凉拌，或者是制作成沙拉，当紫甘蓝加热后，颜色也会有所改变。
3、紫色洋葱
紫色洋葱香气浓郁，味道辛辣，而且也含有丰富的花青素，其价值功效高于白洋葱，紫色洋葱有很强的香气，它更适合煎或烹调肉类以及爆炒炝锅。
4、紫苏叶
紫苏子也称为子叶，有两种常见的紫苏叶，一个是叶片的背面是紫色的，另一个是叶子的两面都是绿色的。紫色的紫苏叶花青素含量较高，而且紫苏叶有非常浓烈的香味，可以解决鱼虾中毒的症状，还可以治疗妊娠呕吐、感冒等，是一种可以入药又可以做菜的食物。
5、红菜苔
这种蔬菜的茎是红紫色的，叶似乎从绿色到紫色渐变，这种食材的味道清爽、微甜、比较脆，非常的适合旺火快炒，而且它也可以与培根一块炒，味道是非常的美味。
6、海带
海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。
参考资料来源：人民网-手机党吃什么能保护眼睛？ 常吃这5款食物能预防近视！
参考资料来源：人民网- 青少年吃什么对眼睛好？4种食物可保护视力
同样是每天抱着手机玩，有的孩子近视了，而有的孩子还是一双水汪汪的大眼睛。其实，近视除了先天遗传、后天用眼过度外，还和体内微量元素的缺乏有着重要关系。想预防孩子近视，下面四种食物可不能少
预防近视可吃以下相关食物：
维生素A：最丰富的食品是肝脏和蛋黄。植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，因此也是补充的好来源。富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜，还有胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果。
维生素C：各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等。
维生素E：各种新鲜坚果、豆类、粗粮等。
叶黄素。叶黄素是脂溶性维生素的一种，其吸收光谱含有近蓝紫光，能够帮助眼睛的视网膜抵御紫外线。对于眼睛来说，叶黄素是一种重要的发挥作用的抗氧化剂。向人体补充大量叶黄素，有助于维护视力持久度，提高视觉反应时间，减少视觉伤害。对于近视的青少年来说，补充叶黄素可以延缓其近视度数的增加，并且经常使用叶黄素能有效防止计算机辐射对人体的损害。
雨生红球藻。眼睛是最容易受到氧化攻击的器官，轻度眼睛损伤通常表现为眼疲劳和视力下降，重者可引发如眼盲症、青光眼、白内障、老花眼、视网膜病变和黄斑变性等。雨生红球藻萃取物可跨越“血 - 视网膜屏障”，修复眼睛氧化损伤的物质，并达到眼睛的任何部位，快速改善学习、工作、预防造成的眼睛疾病。
眼科医生史永利简介：眼科主任，在三甲医院工作10余年，擅长白内障、青光眼、翼状胬肉的手术及各种眼表疾病、干眼症、角膜炎及色素膜炎、眼底病，各种复杂眼病、全身病眼部合并症及疑难病症的诊断及治疗。
