Question

如何辨别有毒蜂蜜

Answer 1

鉴别有毒蜂蜜的方法:

第一，观察蜂蜜的颜色，正常普通蜂蜜的颜色为水白色、浅琥珀色、琥珀色、深琥珀等，而一般的有毒蜂蜜的颜色呈琥珀色或者黄色、绿色、蓝色、灰色等与普通蜂蜜极不同的颜色，如果见到此类颜色不正常的蜂蜜，最好不要轻易尝试。

第二，有毒蜂蜜的味道也不正常，会有不同程度的苦、麻、涩等感觉，与正常蜂蜜甜润清爽的味道截然不同，遇到此类味道的蜂蜜也需多加注意。

当然这只是感官的简单鉴别，适合普通消费者，如果要精确的辨别有毒蜂蜜，需要花粉鉴定或者毒性生物碱鉴定，但是普通消费者不会有这样的条件。

小编提醒：毒蜜主要是蜜蜂从有毒蜜源植物采集花蜜酿造而成，虽然量不多但危害大，要特别提高警惕。

1、取蜜时认真观察，疑为毒蜜的单独存放或送药检部门检测或无害化处理(深埋)。

2、凡是产过毒蜜的蜂箱、蜂桶、蜜脾必须彻底消毒处理，清除余毒污染。

3、每年6至8月间是有毒植物流蜜盛期，蜂农要高度关注蜂场周围3公里内蜜源植物分布情况，如发现有毒蜜源植物分布较广就须迁场。同时蜂农在这个季节不取蜜食用或销售。

4、加强蜂群的饲养管理，在蜜源缺乏时适当补饲。

Answer 2

蜜蜂采集蜂蜜的蜜源植物多以野生植物为主，但是这些植物中也有一些是有毒，甚至是有巨毒的。最近这一两年就出现过多次因食用蜂蜜而中毒的情况，怎样识别有毒蜂蜜呢?下面一起了解下有毒食品安全知识及食品安全知识吧。
1、自然界中有毒的蜜源植物很多，像雷公藤、大茶药以及曼陀罗等，这些植物中都有大量的生物碱，蜜蜂采集它们的花蜜以后生成出的蜂蜜就会有巨毒，因此在购买蜂蜜时，要注意一它的蜜源，如果附近有这些植物存在，建议不要购买。
2、自然界中有毒的天然蜂蜜，颜色与正常的蜂蜜相比较时，会发深，多为茶褐色的样子，而且用鼻子闻它的气味时，会感觉有异臭味存在，尝一点在嘴里，也有一种苦涩或者舌头发麻的感觉。大家了解了这些以后，在购买蜂蜜时，外观和口感不正常的蜂蜜就一定不要购买，另外也不随意食用野生蜂蜜或者野生巢蜜，以免出现中毒的症状。
接下来给大家介绍下鉴别有毒蜂蜜的方法:
第一，观察蜂蜜的颜色，正常普通蜂蜜的颜色为水白色、浅琥珀色、琥珀色、深琥珀等，而一般的有毒蜂蜜的颜色呈琥珀色或者黄色、绿色、蓝色、灰色等与普通蜂蜜极不同的颜色，如果见到此类颜色不正常的蜂蜜，最好不要轻易尝试。
第二，有毒蜂蜜的味道也不正常，会有不同程度的苦、麻、涩等感觉，与正常蜂蜜甜润清爽的味道截然不同，遇到此类味道的蜂蜜也需多加注意。

Answer 3

蜂蜜，还分有毒无毒之分吗？有谁会卖有毒的蜂蜜啊？
蜂蜜应该是 真假好坏之分吧？
区分蜂蜜真假的方法，可以通过以下方式：
看颜色，粘稠度。好的蜂蜜在阳光下看，颜色通透，可以折射阳光。粘稠适中——不稠不稀。要是稠的厉害的，肯定是添加了别的物质，或者是掺了大量的白糖！！
尝味道，真的蜂蜜甜而微酸，大喝一口有辣喉的感觉
闻，真的蜂蜜，特别是百花蜜，闻起来有淡淡的花香气。
还有，可以通过滴蜜丝，看蜜丝断后的回弹来辨别真假。真蜂蜜，蜜丝断后，会回弹，浓度高的蜂蜜，回弹很高。假蜂蜜不会回弹，或者回弹很低。
最后一个主要的方法，把蜂蜜和水，1：比例装瓶混合。摇晃瓶子，真蜂蜜会产生大量泡沫。假的蜂蜜泡沫很少，甚至没有泡沫！
可以咨询： chengnamimg

Answer 4

蜜蜂是两大蜂类 之一，另一类是黄蜂（马蜂），它们喜欢群居，这是根据它们的尾针（我忘了专业术语了）不同而分开的。蜜蜂一般是为了守护自己的家园而进化出来的尾针，方向为防御，是不能生育的雌蜂的生殖器变态而来的，这个，，应该都有毒的，野生的话，要不就没有他的意义了。尾针有倒钩，因为欺负它们的有可能是皮厚的野兽，所以针蛰出来还不够，还要靠尾针继续蠕动，计入敌人体内，这是导致它也会死掉的原因，既然防御为主，就不大可能没毒，其中著名的非洲杀人蜂就是蜜蜂的变种。
恩，当然，现在养蜂界有什么新的成就我的确不知，能否育出这样的品种我也没有听说，我上网也差不了，但是要是阁下要养蜂的话，请再去问个明白，不要被小弟误导，不过假如阁下是害怕野外遇到想免遭麻烦，那我不妨再多嘴一下。
一般来说，不惹蜜蜂，它是不会蛰人的，特别不要轻易在野外打死蜜蜂，不不不，是不要打伤！因为它们可以通过化学信号联系，一般蜜蜂毒性不大，一个实属皮外之痒，但是多了就有性命之危。

Answer 5

1、如果用力摇晃几下，出现大量的非常非常细小气泡往上冒泡，并且在蜂 蜜水平面上漂浮一层厚厚的白白的泡沫，泡沫会持续非常久，很难消除，并且你贴近瓶子近看，还会有非常非常细小的气体小泡泡往上冒 ，那恭喜你，你买到的这瓶蜂蜜是真的蜂蜜。
2、如果用力摇晃后，打不开瓶盖了，或者打开后有气体的声音以及泡泡 一直不停的往外冒，指的是用小口径的蜂蜜瓶或者矿泉水瓶做 的实验，才有这种声音以及冒泡的效果(跟使劲的摇晃一瓶可乐后， 打开的情形一样。