Question

毕业设计 基于PLC的啤酒发酵自动控制系统的设计

各位大哥大姐，小妹快要毕业了，可是手中没有课题资料，还请问各位好心的大哥大姐
谁有这方面的 资料 ？题目是：基于PLC的啤酒发酵自动控制系统的设计
主要内容：啤酒发酵是非常复杂的放热反应过程，随着反应的进行，罐内的温度会逐渐升高，随着二氧化碳等产物的不断产生，密闭罐内的压力会逐渐升高。发酵过程中的温度压力直接影响到啤酒质量和生产的效率，因此，对发酵过程中的温度、压力进行控制显得十分重要。有基于此，本项目要设计一个基于PLC的啤酒发酵自动控制系统。

基本要求
1 查阅相关原始资料，书写文献综述，英文资料翻译
2 理解相关资料，确定系统功能、性能指标，选择系统组成方案，并进行方案论证
3 选择系统方案，设计硬件结构原理图；编制相关软件
4 提供设计图纸，撰写研究报告及结果分析，书写毕业论文。

Answer 1

可以这么说，现代化啤酒厂不会对每个发酵罐配置压力控制的管道和设备，也就是没有连续压力控制这个概念，所以你的事情省了一半。温度控制，也不是为了“实现控制”而控制的。也就是说，你现在做的控制只不过是结合了一点实际生产中的内容而为了做设计而已，完全是背道而驰的。为了设计和体现你这几年学的东西，是不用做发酵温度控制这么简单的东西的。你做的东西基本实现：温度测量，制冷电磁阀开启关闭，根据工艺要求按一定时间斜率温度上升，下降，就可以了，有一定的回差，温度高了开制冷，低了关制冷。

Answer 2

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