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自制串串香怎么做好吃
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材料
鸡冠、鹅肠、熟鸡肉片、莲藕、西兰花、竹笋、猪肝各50克。调料红油30克,鸡汤300克,盐3克,味精、熟芝麻各5克,白糖2克,卤水2000克。
做法
1、凤冠、鹅肠、猪肝分别卤制成熟,切片成段。
2、莲藕切片,西兰花、竹笋切片,将三种片均入沸水煮熟。
3、将所有熟制原料用竹签串成串串。
4、将调味品加鸡汤,调成复合味与串串一起入盆即成。
鸡冠、鹅肠、熟鸡肉片、莲藕、西兰花、竹笋、猪肝各50克。调料红油30克,鸡汤300克,盐3克,味精、熟芝麻各5克,白糖2克,卤水2000克。
做法
1、凤冠、鹅肠、猪肝分别卤制成熟,切片成段。
2、莲藕切片,西兰花、竹笋切片,将三种片均入沸水煮熟。
3、将所有熟制原料用竹签串成串串。
4、将调味品加鸡汤,调成复合味与串串一起入盆即成。
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2024-07-31 广告
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本回答由SZ数位大数据提供
2017-04-27
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主料
肉随你 平菇随你
食材想吃什么串什么随你 辣椒面看你喜欢
盐适量 白芝麻装饰用,随意吧
花椒随你
自制串串香的做法步骤
1. 这个随意,串什么都行,热水煮熟
2. 油多一点,放入辣椒面,花椒翻炒,大蒜随便放不放,差不多感觉,然后加开水或者高汤煮开,串串放入煮几分钟入味
3. 装盘,加入白芝麻装饰就行了
肉随你 平菇随你
食材想吃什么串什么随你 辣椒面看你喜欢
盐适量 白芝麻装饰用,随意吧
花椒随你
自制串串香的做法步骤
1. 这个随意,串什么都行,热水煮熟
2. 油多一点,放入辣椒面,花椒翻炒,大蒜随便放不放,差不多感觉,然后加开水或者高汤煮开,串串放入煮几分钟入味
3. 装盘,加入白芝麻装饰就行了
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