Question

为什么一碗泡面100克，吃完一称我反而重了两斤？

Answer 1

方便面可以说是生活中离不开的食品了，旅途中、加班中、很多时候都是泡面君陪伴着我们，

尤其小时候，一袋方便面不管是泡着吃还是干吃，都是儿时我们眼中的无上美味。

不过，随着外卖软件的出现，大家也越来越少吃泡面了，更多时候是与外卖为伴。

泡面的特点就是闻起来香，超级无敌香。旁边要有人泡一碗泡面，简直可以让人口水直流三千尺。

现在也有着许多网红泡面，例如火鸡面，简直火到没朋友。

不但如此，如今，几乎一、二线城市都有泡面店开了或者在筹备，如一阵风暴颠覆餐饮界的常态，像厦门的INS风泡面小食堂，广州的不方便面馆。

而且这些店价格都不菲呀，看来泡面的爱好者还是很多的。

但是，大家在方便面的外包装袋上，都能看到，一般净含量只有85到100克

但是，泡完吃下来却感觉很多，这是为什么呢？

于是我做了个实验，泡一碗方便面吃，称一下吃面之前和吃一碗面之后的体重。

令人惊讶的是，吃完一碗方便面，我整整重了两斤？？？

这到底是为什么呢？有什么科学依据吗？

其实油炸方便面，为了防止变质，水分含量非常低，而且含油量和含盐量都比较高，

所以一碗泡面的热量是非常高的，差不多能抵得上三碗饭的热量。

另外，一份方便面100克300克水，泡出来居然是530克，质量守恒定律在这里不成立了。

关于泡面还有一点，大多数人都是一包不够两包吃不完，不知道各位看官你们怎么看？