红烧排骨怎么做不柴

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小小吕子博
高粉答主

2018-06-22 · 醉心答题,欢迎关注
知道大有可为答主
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原料:肋排或小排 配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 做法: 1.锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排放入锅内翻炒,
红烧排骨(19张) 2.等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水, 3.大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。 4.看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。 5.最后一道美味的红烧排骨就做成了。 如果有人喜欢吃糖醋排骨的话,可以加入醋,白砂糖需要多放一些。
三米粥铺
2024-11-07 广告
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本回答由三米粥铺提供
手机用户85098
2018-06-23
知道答主
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首先第一步要学什么?
但真正令人倾慕和崇敬的人,却没有几个。
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