Question

为什么喝酸奶肚子疼，腹泻？

我喝酸奶前吃了两块糕点，然后才喝的酸奶，刚喝完酸奶半个小时内就开始肚子疼了，然后就闹肚子了，昨天是吃完饭喝的酸奶，只是肚子疼，没闹肚子，我刚检查了一下生产日期，没有过期，昨天刚买的酸奶，回来一直没放冰箱。（昨天喝了一罐，今天喝了一罐。）（纯甄酸牛奶）

Answer 1

牛奶中含有乳糖，喝进去后需要小肠乳糖酶分解，但部分人缺乏这种酶，称为乳糖不耐受，乳糖酶缺乏是正常现象，一般认为与世世代代形成的饮食习惯不同所造成的遗传基因突变有关，亚洲人比例很高，我就属于这类。没有被乳糖酶分解的乳糖在细菌发酵下产生小分子的有机酸如醋酸、丙酸、丁酸等，并产生一些气体如甲烷、H2、CO2等,这些产物大部分可被结肠重吸收，而未被吸收者或仍未被分解的乳糖可引起肠鸣、腹胀、腹痛、排气、不舒服、腹泻等症状。是这种现象吗？