餐厅都是怎么处理剩饭剩菜的?

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残叶落one1
2019-09-02 · TA获得超过1393个赞
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一般来说,剩饭剩菜都是会倒掉的,对于这一点,有人会提出疑惑了,那么好的菜,为什么要倒掉呢?自己吃不好吗?首先,因为饭店里面有规章制度,不让服务员私下打包客人吃剩下的饭菜,因为这样,如果被其他的客人看到,是非常影响整个饭店的形象的。要知道,当我们去一个饭店吃饭的时候,看的就是他饭店的整体。一般来说,剩饭剩菜都是会倒掉的,对于这一点,有人会提出疑惑了,那么好的菜,为什么要倒掉呢?自己吃不好吗?首先,因为饭店里面有规章制度,不让服务员私下打包客人吃剩下的饭菜,因为这样,如果被其他的客人看到,是非常影响整个饭店的形象的。要知道,当我们去一个饭店吃饭的时候,看的就是他饭店的整体。一般来说,剩饭剩菜都是会倒掉的,对于这一点,有人会提出疑惑了,那么好的菜,为什么要倒掉呢?自己吃不好吗?首先,因为饭店里面有规章制度,不让服务员私下打包客人吃剩下的饭菜,因为这样,如果被其他的客人看到,是非常影响整个饭店的形象的。
一般来说,剩饭剩菜都是会倒掉的,对于这一点,有人会提出疑惑了,那么好的菜,为什么要倒掉呢?自己吃不好吗?首先,因为饭店里面有规章制度,不让服务员私下打包客人吃剩下的饭菜,因为这样,如果被其他的客人看到,是非常影响整个饭店的形象的。要知道,当我们去一个饭店吃饭的时候,看的就是他饭店的整体。一般来说,剩饭剩菜都是会倒掉的,对于这一点,有人会提出疑惑了,那么好的菜,为什么要倒掉呢?自己吃不好吗?首先,因为饭店里面有规章制度,不让服务员私下打包客人吃剩下的饭菜,因为这样,如果被其他的客人看到,是非常影响整个饭店的形象的。要知道,当我们去一个饭店吃饭的时候,看的就是他饭店的整体。一般来说,剩饭剩菜都是会倒掉的,对于这一点,有人会提出疑惑了,那么好的菜,为什么要倒掉呢?
一般来说,剩饭剩菜都是会倒掉的,对于这一点,有人会提出疑惑了,那么好的菜,为什么要倒掉呢?自己吃不好吗?首先,因为饭店里面有规章制度,不让服务员私下打包客人吃剩下的饭菜,因为这样,如果被其他的客人看到,是非常影响整个饭店的形象的。要知道,当我们去一个饭店吃饭的时候,看的就是他饭店的整体。一般来说,剩饭剩菜都是会倒掉的,对于这一点,有人会提出疑惑了,那么好的菜,为什么要倒掉呢?自己吃不好吗?首先,因为饭店里面有规章制度,不让服务员私下打包客人吃剩下的饭菜
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感性的忆囚
2019-08-14 · TA获得超过205个赞
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餐厅都会按照规定把这些剩菜剩饭给按照厨房废弃物处理掉。把它们包装好之后再交给那些专门的处理人员给统一处理,如果餐厅自己私自处理的话就会受到相关部门的经济处罚一般会受到五千以上三万以下的罚款。当然,并不是所有的餐厅都是这样来做,一些小的餐厅会把这些剩菜剩饭给拿回家喂猪,这就另当别论了,当然还有一些餐厅可能会内部消化,一些因为有的食物客人实在是没有动太多,所以就会给自己内部的员工来吃掉了。
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大漠TG
2019-09-02 · TA获得超过2433个赞
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一般来说,餐厅都会按照规定把这些剩菜剩饭给按照厨房废弃物处理掉。把它们包装好之后再交给那些专门的处理人员给统一处理,如果餐厅自己私自处理的话就会受到相关部门的经济处罚一般会受到五千以上三万以下的罚款。当然,并不是所有的餐厅都是这样来做,一些小的餐厅会把这些剩菜剩饭给拿回家喂猪,这就另当别论了,当然还有一些餐厅可能会内部消化,一些因为有的食物客人实在是没有动太多,所以就会给自己内部的员工来吃掉了。
总的来说,大家肯定不用担心自己的食物是从别人的盘子里面端过来的,一般的餐厅都不会做这样的黑心的事情,而且,餐厅的营业成本根本不在这里,那些老板也没有必要去冒这个风险把精力放在这上面。然而那些不法的商贩,有一些黑心的商家把这些食物收罗起来,再炒一次给下一位顾客来吃,销售给他们来赚取更多的钱,这样的人,他的良心会遭到谴责的,当然法律也会严惩他们。
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历史风吧

2019-09-02 · 历史是最好的诗,有味道。
历史风吧
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餐厅处理剩菜剩饭的方式是如果是餐桌上的剩余食物要统一回收,交给垃圾手机人员回收,发酵之后做成化肥。如果是推掉的菜,则分给员工做晚餐。
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百度网友7a3408e

2021-12-01 · TA获得超过651个赞
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餐厅对于剩菜的处理有严格的制度。一般都会由服务员把剩菜收集、集中在一起,放进一个泔水桶里,然后由郊区喂猪的人收走,作为猪的饲料。以前餐厅的剩菜基本上都是这样处理的,但后来政府发现泔水喂猪一样会传染疾病,因此,就禁止把餐厅的剩菜集中起来去喂猪。同时,政府还专门出台了处理剩菜的各项规定,由专门的机构来收集剩菜,并统一处理。而且在这方面的规定还特别严,对于餐厅的剩菜,国家规定要分类收集、密闭存放,不得混入其他垃圾,不随意倾倒、排放,保持收集容器完好和使用正常。
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