哪些食物是酸味食物?

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酸味食物:西红柿、山楂、葡萄、杏、柠檬、橙子等。其功效有收敛、固涩作用,适宜久泄、久痢、久咳、久喘、多汗、虚汗、尿频、遗精、滑精等遗泄患者食用。酸味还能增进食欲、健脾开胃、增强肝脏功能,提高钙、磷的吸收率。但过食酸物,又会导致消化功能紊乱。

浑念文01N
2020-12-06 · TA获得超过150个赞
知道小有建树答主
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酸性食品并不是带有酸味的食品,而是指经过人体消化、代谢后生成带有酸根的食品,这类食品一般含脂肪、糖类较多、如糖果、淀粉类食品(如大米、白面)等。
酸性食品:
面包:白面包、全麦面包、裸麦面包
蛋糕:普通蛋糕
谷物:玉米粉、面粉、燕麦片、大米等
脂肪:蛋黄酱
水果:酸蔓果、李、梅
肉类:卤肉、猪肉、牛羊肉、酸奶酪、鸡蛋、比目鱼
坚果:巴西坚果,花生酱、花生,核桃
蔬菜:嫩玉米、干小扁豆
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