Question

煮鸡蛋营养好还是煎鸡蛋营养好？

Answer 1

煮鸡蛋营养好，煮鸡蛋不破坏鸡蛋本身的蛋白质，煎鸡蛋由于高温会破坏蛋白质，营养会流失。

Answer 2

煮鸡蛋比煎鸡蛋营养好，因为煎鸡蛋能破坏一部分鸡蛋的应营养，所以煮鸡蛋比煎鸡蛋营养好。

Answer 3

煮鸡蛋的营养更好，因为煮鸡蛋包邮了鸡蛋原有的营养价值，煎鸡蛋会造成鸡蛋的营养价值流失。

Answer 4

对于鸡蛋营养比较好的肯定是煮鸡蛋，尤其是白煮鸡蛋对鸡蛋的营养保存率最高，吃白煮蛋是最好的一种。

Answer 5

煮鸡蛋和煎鸡蛋相比较的话，当然是煮鸡蛋比较好，直接放水里煮的，营养成分比较多，相比而言煎鸡蛋是油炸食品，所以营养会有一定的流失，所以两者相比较的话，煮鸡蛋更有营养成分。

追答

煮鸡蛋和煎鸡蛋相比较的话，当然是煮鸡蛋比较好，直接放水里煮的，营养成分比较多，相比而言煎鸡蛋是油炸食品，所以营养会有一定的流失，所以两者相比较的话，煮鸡蛋更有营养成分。