我想用柠檬泡水,是青柠檬好还是黄柠檬好?有什么区别么?
2个回答
展开全部
青柠蒙口感比较涩,一般是拿皮做糕点,做菜的装饰,汁也拿来做菜。
黄柠檬口感会比较好一些,更多的是拿汁来做菜,或者是切片泡水、饮料。
泡久了皮、核里面苦味的东西会跑出来,可以放冰箱,要喝的时候才切一片放水里,那样就不会苦了,也可以放点蜜糖、砂糖,减少苦味
青柠根本没卖的,青柠是指那种鸡蛋一般大的小柠檬,做汁这绝对是首选,色香味都无可挑剔.
外面的大青柠檬不过是没成熟而已,皮很厚,还不如比较小的黄柠檬水多呢,我早实验完了.
放久了也不苦,你把皮去了苦什么啊,这里卖的大柠檬皮是不能吃的,除非那种小青柠连皮更香.
黄柠檬口感会比较好一些,更多的是拿汁来做菜,或者是切片泡水、饮料。
泡久了皮、核里面苦味的东西会跑出来,可以放冰箱,要喝的时候才切一片放水里,那样就不会苦了,也可以放点蜜糖、砂糖,减少苦味
青柠根本没卖的,青柠是指那种鸡蛋一般大的小柠檬,做汁这绝对是首选,色香味都无可挑剔.
外面的大青柠檬不过是没成熟而已,皮很厚,还不如比较小的黄柠檬水多呢,我早实验完了.
放久了也不苦,你把皮去了苦什么啊,这里卖的大柠檬皮是不能吃的,除非那种小青柠连皮更香.
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询