初学者做菜应该怎么做
9个回答
展开全部
你也开始学做菜了吗？O(∩_∩)O~
初学做菜不一定要学很多菜，只要你懂了要领就可以举一反三喽！
首先你一定要会打火吧？嘿嘿！然后呢，要学会掌握调味品的用量，还有最基本的刀法，放油时要记得用没有水滴的锅，不然会被油溅到。再者就是要掌握火候，不同的食材火候是不同的！
基本的菜就是炒土豆丝和西红柿炒蛋了，如果这两样都做得很好了，别的也就没话说了.
初学做菜不一定要学很多菜，只要你懂了要领就可以举一反三喽！
首先你一定要会打火吧？嘿嘿！然后呢，要学会掌握调味品的用量，还有最基本的刀法，放油时要记得用没有水滴的锅，不然会被油溅到。再者就是要掌握火候，不同的食材火候是不同的！
基本的菜就是炒土豆丝和西红柿炒蛋了，如果这两样都做得很好了，别的也就没话说了.
本回答被提问者采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
