Question

哪些维生素是脂溶性维生素

Answer 1

脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K，它们都含有环结构和长的、脂肪族烃链，这四种维生素尽管每一种都至少有一个极性基团，但都高度疏水的。某些脂溶性维生素并不是辅酶的前体，而且不用进行化学修饰就可被生物体利用。这类维生素能被动物贮存。

Answer 2

1.脂溶性维生素
维生素a。维持正常视力，预防夜盲症；维持上皮细胞组织健康；促进生长发育；增加对传染病的抵抗力；预防和治疗干眼病。
维生素d。调节人体内钙和磷的代谢，促进吸收利用，促进骨骼成长。
维生素e。维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢；维持中枢神经和血管系统的完整。
维生素k。止血。它不但是凝血酶原的主要成分，而且还能促使肝脏制造凝血酶原。小儿维生素k缺乏症

Answer 3

维A：1、维持正常视觉；2、维持上皮的正常生长与分化；3、促进生长发育；4、抑癌作用；5维持机体正常免疫功能。
维D：1、促进小肠钙吸收；2、促进肾小管对钙、磷的重吸收，减少丢失；3、对骨细胞呈现多种作用；4、调节基因转录作用；5、通过维D内分泌系统调节血钙平衡。
维E：1、抗氧化作用；2、促进蛋白质更新合成；3、预防衰老；4、与动物的生殖功能和精子生成有关；5、调节血小板的黏附力和聚集作用。
维K：1、调节凝血蛋白质合成；2、调节骨组织钙化和形成；3、与动脉粥样硬化有关。