手抓饼配方
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
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锅里放油煎面饼，放一个鸡蛋，煎到两面金黄刷蘸料，放上自己爱吃的配菜卷起来开吃
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教你在家做手抓饼
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手抓饼怎么做？准备面粉，打入一个鸡蛋搅拌均匀，下锅煎致双面金黄，然后倒入挑好的料汁，刷上。
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中文名称
手抓饼
英文名
torn/shredded cake
主要食材
分类
台湾菜，面食，卷饼，小吃
口味
原味、葱香芝麻味、梅干菜味、全麦味、海苔味、紫薯味,酱爆味，麻辣味
配料一
酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司
配料二
麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱
辅料一
牛肉、香肠、叉烧、培根、鸡排、
铺料二
鸡蛋培根、鸡排、
原名
葱抓饼
适宜人群
老少皆宜
别称
葱抓饼
外观
千层百叠 层如薄纸 外层金黄酥脆
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