霸王花猪骨汤功效
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霸王花猪骨汤: 功效:清火润肺、补气,可以经常食用。
适合月经不调,皮肤粗糙的女性。主料:霸王花1两,无花果4粒,蜜枣6粒,瘦肉或猪骨肉半斤,干贝少许; 做法: 霸王花浸软洗净,沥干水份切段,瘦肉出水洗净,锅内加入适量清水,放入所有材料,大火开后转小火煲3个小时,用盐调味即可. 鲜霸王花瘦肉汤 材料:新鲜霸王花一棵(乾品用二两),无花果四枚,杏仁一两,瘦肉半斤,调味适量。做法:霸王花洗净,切成段;杏仁、无花果浸洗乾净;瘦肉出水;将全部材料放入瓦煲内,加水煮约三小时,调味即成。食疗功效:清肺,止咳化痰,润肠通便。
适合月经不调,皮肤粗糙的女性。主料:霸王花1两,无花果4粒,蜜枣6粒,瘦肉或猪骨肉半斤,干贝少许; 做法: 霸王花浸软洗净,沥干水份切段,瘦肉出水洗净,锅内加入适量清水,放入所有材料,大火开后转小火煲3个小时,用盐调味即可. 鲜霸王花瘦肉汤 材料:新鲜霸王花一棵(乾品用二两),无花果四枚,杏仁一两,瘦肉半斤,调味适量。做法:霸王花洗净,切成段;杏仁、无花果浸洗乾净;瘦肉出水;将全部材料放入瓦煲内,加水煮约三小时,调味即成。食疗功效:清肺,止咳化痰,润肠通便。
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霸王花猪骨汤,首先有这种养胃的功效。非常适合肠胃不好的人
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霸王花也叫剑花,祖国医学认为:霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。在广东地区多用来煲汤,具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且,霸王花制汤后,其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料。
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广东人爱喝汤,相信大家都知道,几乎是“无汤不欢”,无论是招呼亲朋还是自家人吃饭,都少不了一锅广东靓汤。今天山哥来给大家分享一道广式靓汤:霸王花猪骨汤,清甜好喝又降火,特别适合夏天食用
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