进口冷链食品将进行全面消毒,怎么消毒呢?

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我是一只小书虫呀
2020-11-13 · 书籍是一道彩虹,给你光照,给你微笑
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在全世界疫情爆发的背景之下,进口冷链食品一定要严格把控消毒,已经在很多进口食品中检测出阳性了,为了保证国内食品安全,在进口方面一定要进行全面消毒,那对于进口冷链食品怎么样全面消毒呢?国家规定冷链食品从集装箱卸货放置国内运输工具的时候,货主或者其代理人要对货物进行全面的消毒。

  新冠疫情全球爆发,在中国疫情暂时得到缓解,但是在国外疫情正处于一个非常严重的阶段。但是有一些食品必须从国外运输到国内,所以对于这些食品的把控是非常重要的,已经在天津和新疆等地的进口食品中检测到这些食品含有新冠病毒,一旦新冠病毒通过进口食品传播到国内,那可能国内疫情又要大地区的爆发了,所以说为了防止疫情在国内继续爆发,在进口食品方面必须要做到严格的防控。

 根据国家的规定要求,进口食品集装箱卸货换置国内运输工具的时候,货主其代理人必须对货物包装实施消毒,同时进口食品必须提供消毒证明,才可以流通到市场里面去,进口货物在运输的过程中,海关人员必须对货物包装以及附近物品进行全面的消毒,这次是属于二次消毒,同时必须做好入库和出库的一个记录,相关资料和记录都必须要保存两年以上。

 为了保证新冠病毒的传播,海关人员必须严格把控好进口食品,不过消费者通过接触和食用冷链食品感染情况的风险是非常低的,但是只要有风险就必须要做到严格的把控性,命不是开玩笑,新冠疫情更不是开玩笑,只有人人加强意识才能抵抗新冠病毒。全球才能恢复一个正常的样子,人民生活才好变好。

艾丝特流量计
2020-11-14 · 主营:热式气体质量、气体涡轮、液体涡轮、涡街、旋进旋涡、气体...
艾丝特流量计
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CELA水有效成分次氯酸是人体内的嗜中性粒细胞吞噬、杀灭病原菌所释放的免疫物质,与人体有天然的高度相容性,被认为是自然界中的杀菌剂;

美国FDA与日本厚生劳动省法规表明,人体长期使用最高耐受的次氯酸水的有效氯含量不能超过80mg/L。CELA非电解微酸性次氯酸水的有效氯含量定为50mg/L,无刺激,适合长期用于手、皮肤、黏膜、食品杀菌,确保安全。

超大空间快速消毒系统

超大空间降温、杀菌消毒: 扇叶半径7米。 

超大面积消杀: 36个高压雾化喷头,大型风扇的作用下,5-10分钟可以消毒面积可达到3500立方米。

食品级次氯酸在消杀同时分解氨氮等有害气体,循环空气,改善环境。


冷链食品的消毒

使用CELA水,对捕捞上来的鱼、虾、蟹等水产食品浸泡或冲洗5分钟,可以杀灭冷冻食品产品上携带的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等微生物,从源头上彻底解决。

储存环节的消毒

①对生鲜冷冻食品等货物转运存放区域的盛放容器、地面、墙壁、称量工具等相关用品用具,用CELA水对物体表面消毒液充分喷洒或擦拭消毒,消毒作用10分钟。

②存放可疑污染食品的冰箱、冰柜,先清空内容物,断电恢复至室温,将里面的积水擦干后,内、外表面使用CELA水对物体表面擦拭消毒,作用10分钟后即可。

③冰箱、冰柜内存放的其它食品和物品,有密封外包装的可拆换包装,对换下的外包装进行消毒处理,无法拆换包装的,可用CELA水对其外包装进行擦拭或喷雾消毒。

运输环节的消毒

对生鲜冷冻食品中涉及的运输工具(如货车、手推车等)、运输存放容器等,使用CELA水充分喷洒或擦拭消毒,消毒作用10分钟即可。

处理环节的消毒

处理生鲜冷冻食品的砧板、刀具、碗筷等可用CELA水浸泡或喷雾消毒,作用10分钟后即可。

万籁股份 提供食品行业(冷冻生鲜·肉类屠宰加工·净菜加工·蛋类加工)整体消毒、杀菌、去味、保鲜运输全案, CELA水可应用于屠宰厂、肉品加工厂、海鲜水产、水果加工厂、蔬菜加工厂、中央厨房等食品加工行业等各场所的消毒杀菌、食物保鲜及冷链环节,可加热到80°C或冷冻成冰块使用,其消毒杀菌效率不会减弱。

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消毒防疫技术科研中心
2020-11-18
知道答主
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应该选用适合在低温环境下的消毒剂,例如:德国的奥杰SANCI食品级消毒剂。适合在零下负的15度环
冷链食品消毒剂
德国奥杰San Cl食品级消毒液
使用温度:在寒冷的-15℃--+40℃环境下使用
产品类型: 以15%活性氯为基础的清洗剂、消毒剂,符合中国含氯消毒剂GB/T 36758-2018,符合GB 14930.2-2012食品安全国家标准消毒剂,符合中国《消毒技术规范》2002版的各项要求,
主要成份: 15%高淳次氯酸钠、稳定剂、增效剂、防冻剂

主要用途: 用于医疗机构环境、养殖、屠宰、食品冷冻设备、食品冷冻包装、冷冻集装箱及走拼柜、冷冻产品仓库全自动分拣设备、冷冻产品恒温车、及社区环境消毒及食品工业中的包装、管线、设施、设备、墙壁、地板和水的清洁和消毒;

产品特点及功能:该产品使用吸附提纯技术,大大降低了产品的刺激性气味和腐蚀性。容易清洗无残留。配方选料由于其平衡的组成,释放中的三氯能够快速和安全的破坏病毒、细菌,霉菌和酵母菌-甚至在寒冷的条件下也能完成消毒灭菌。德国San CL消毒的同时还具有特殊的清洗效果,该产品容易清洗无残留。
工作浓度:
低污染的冷链食品包装按照30 - 50ppm稀释对物体表面的消毒,作用10分钟。
饮用水体按照5 - 10ppm添加消毒;作用10分钟。
快速消毒及高污染消毒,按照0.2%-1%,(1:100-500倍),最大使用浓度5%(1:20)。作用30秒-3分钟
工作温度:技术参数 低温-15℃至+60℃。
P值(1%)0.40
密度(Konz.):1.24
M值 2.00
PH值 (1%)10.1
发泡行为:不起泡的,可用于封闭的容器与CIP管线的消毒与清洗。
测试浓度:通过加药泵(必须与活性氯一致)或人工测定浓度:活性氯滴定浓缩液
腐蚀性:对碳钢、铝有轻度腐蚀性。对不锈钢、玻璃、塑料及衣物无腐蚀。
使用温度:-15 ~ +40℃;
注意事项/储存条件:与酸接触释放氯气(也有过量的二氧化碳含量)。
保持凉爽,避免日晒。安全使用该产品。使用前一定要阅读标签和产品信息。
杀菌剂是次氯酸钠。
用本品浸泡消毒后冷冻的海鲜、肉食在食用前必须加温至40℃后食用。
保质期限:二年
境下消毒。每公斤的价格只有0.3元。
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职场导师夏清
2020-11-13 · 解答职场问题
职场导师夏清
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一般来说进口冷链食品的病毒都是附着在包装上的,可以对包装进行紫外线消毒。
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青百123

2020-11-13 · TA获得超过2840个赞
知道小有建树答主
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应该提高温度来进行消毒,因为温度能够将各种各样的病毒都给杀灭,效果是非常不错的。
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