冷链低温环境怎么消毒?

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桐歌来了
高能答主

2021-11-17 · 致力于成为全知道最会答题的人
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一、为什么要用低温消毒剂?

国内多地发现有冷链食品外包装携带新冠病毒,因此对食品外包装进行消毒是阻断新冠病毒传染的必要措施。而消毒剂均以水作为溶剂,在冬季和冷链冷库等低温状态下液体消毒剂会冷凝成固态,难以发挥消毒作用,因此必须使用在低温条件下不会结冰的低温消毒剂。

二、 有哪些低温消毒剂?它的成分和剂型是怎样的呢?

目前低温消毒剂包括了-18℃和-40℃低温消毒剂,前者适用于-18℃及以上低温环境和物品外包装表面消毒,后者适用于-40℃及以上低温环境和物品外包装表面消毒。

-18℃低温消毒剂的主要成分包括二氯异氰尿酸钠、氯化钙和乙醇。现场使用时,-18℃低温消毒剂中有效氯浓度为0.3%,3000mg/L),无水氯化钙的含量为25%,乙醇的含量为9.5%。该消毒剂为二元包装,即粉剂和液体。A剂为二氯异氰尿酸钠粉剂,B剂是氯化钙和乙醇的混合溶液。-40℃低温消毒剂主要成分包括二氯异氰尿酸钠、氯化钙、乙醇、乙二醇和苯扎氯铵。现场使用时,

-40℃低温消毒剂中有效氯浓度为0.5%(5000mg/L),无水氯化钙的含量为30%,乙醇9.5%,乙二醇9.9%,苯扎氯铵0.09%。该消毒剂也是二元包装,即粉剂和液体。A剂为二氯异氰尿酸钠粉剂;B剂是氯化钙、乙醇、乙二醇和苯扎氯铵的混合溶液。

三、低温消毒剂怎么使用呢?

低温消毒剂使用时需现配现用,将A剂用适量水充分溶解后,加入B剂,搅拌均匀,形成澄清透明液体,无析出、无沉淀就可以使用了。

我们可以根据待消毒对象种类采取以下的消毒方式:

1.喷洒消毒:与消毒设备配套使用,喷洒量约200~300mL/m2,确保低温消毒剂足量全覆盖消毒对象,消毒作用10min。

2.浸泡消毒:直接放入低温消毒剂中,全部浸没,消毒作用10min。

3.擦拭消毒:确保低温消毒剂足量覆盖消毒对象,消毒作用10min。

四、哪些地方用得到低温消毒剂?消毒重点在哪里?

1.高寒地区环境与大型物体表面:使用喷洒的方式进行,确保消毒剂足量全覆盖消毒对象表面;

2.冷链运输车(含集装箱):冷链运输车保温车箱内壁和冷链集装箱内壁,采用喷洒消毒方式进行;车厢门把手和集装箱把手等特殊部位采用擦拭消毒。

3.冷库:采用喷洒消毒对冷库内环境表面进行消毒;

4.冷冻货品外包装:根据货物体积大小选择适用的消毒方式。较大货品可采取喷洒消毒的方式对货物外包装六面进行全覆盖消毒;体积较小且耐湿的货品外包装,可直接放入低温消毒剂中浸泡消毒,确保外包装全部浸没。根据现场实际需要,也可对外包装六面进行擦拭消毒。

匿名用户
2021-11-17
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含氯消毒液、含碘消毒剂、过氧乙酸、盐溶液、算溶液……等等不同情况,不同的食品包装和设备,不太一样没主要还是化学制剂
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