Question

微波炉能做蛋挞吗?怎么做

Answer 1

蛋挞可以用微波炉做。只需要将制作好的蛋挞放入微波炉里烤就可以了。需要注意的是，用微波炉烤蛋挞，最好打开微波炉一两次查看加热进度，避免蛋黄液被大火烤焦。微波炉里除了可以做蛋挞之外，还可以做驴打滚、薯片、蛋糕等食物。

扩展资料：

微波炉使用注意事项

不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去观看微波炉工作。因为眼睛对微波最敏感，以免受到不必要的伤害。

忌普通塑料容器防入微波炉加热，一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康

忌使用金属器皿，如:铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，不仅导致微波炉加热效率降低，加热均匀性差，还会使微波与金属接触产生火花，发生危险，严重时还会损坏磁控管。

Answer 2

微波炉可以烤蛋挞。
蛋挞做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。

扩展资料：
微波炉使用注意事项
1、微波炉应该放置在干燥通风的地方，同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。
2、不能将肉类加热至半熟之后再用微波炉进行加热，在半熟的食品中，细菌同样会继续的增长，再次使用微波炉进行加热，它的加热时间短不能将细菌全部杀死，这样加热之后的食物很容易对人体造成伤害。一般在加热食物时，冰冻过的肉类食品需要现在微波炉中进行解冻，之后再加热为熟食。

3、不能再微波炉中加热油炸食品，油炸食品经过高温加热之后，高温的油会发生飞溅导致火灾的发生。当引起炉内起火时，不能打开炉门，应该先关闭电源，等待火熄灭之后再开门进行降温。
4、食物在放入微波炉中加热或者是解冻时，若忘记取出，时间超过了2个小时，则应该将食物丢掉，避免引起食物中毒。
参考资料来源：百度百科-蛋挞

Answer 3

食材用料：

蛋挞皮5个

奶油62g（70ml左右）

牛奶62g（60ml）

糖24g（4~5平勺）

玉米淀粉2g（三分之一平勺）

蛋黄2个

工具：

微波炉/烤箱

蛋挞用锡纸

注意：

材料觉得麻烦的话都可以在网上买到比例很重要，根据自己的口味调整各种原料的比例，才能达到最好的效果，我提供的比例是我最爱的口味，不一定适合你不要吃太多，容易胖，不要问我怎么知道的步骤一：按比例，分别将上述食材准备好

原料

步骤二：先用牛奶混合玉米淀粉，将淀粉冲开，防止结块，混合均匀后加入奶油、糖、和蛋黄

步骤三：搅拌3~5分钟，直到搅拌成均匀液态，静置5分钟让气泡消失

蛋挞液

步骤四：用勺子讲混合液加入蛋挞皮，加到4/5的位置即可，加太满加热膨胀会溢出，会有很重的焦糊味！

倒入蛋挞液

步骤五：放入微波炉/烤箱，加热至筷子戳蛋挞液也是固态的时候，由于不知道你家的电器功率，我也不知道该热几分钟，像我自家的微波炉功率中等，我大火加热了6分钟就好了。

成品

如果喜欢加料的话可以在剩两三分钟的时候暂停加芒果葡萄干什么的。