咖啡和红牛哪个更提神?
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咖啡。
咖啡(coffee),是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。
选购指南:
不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳。
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红牛的提神效果会更好。一罐250毫升的红牛饮料含有的咖啡因相当于一杯咖啡,而且红牛中不仅含有咖啡因,还有牛磺酸、赖氨酸等功能因子的协同作用。
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同等分量的红牛和咖啡相比红牛的提神效果会更好。一罐250毫升的红牛饮料含有的咖啡因相当于一杯咖啡,而且红牛中不仅含有咖啡因,还有牛磺酸、赖氨酸等功能因子的协同作用,能够有效提高中枢神经组织功能的作用。
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红牛的提升效果没有咖啡明显,为红牛属于功能性饮料,只能短暂增强人的精力,但持续的效果非常短,咖啡不同,早晨一杯咖啡 可以清醒至下午
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