Question

经常喝酒，吃哪些食物对肝有好处呢？





Answer 1

酸性水果是解酒的好办法。不过在场合喝酒容易过多。要想解酒不伤身的话，多喝水多喝橘汁水就行了。多吃富含蛋白质的食物：尤其是豆制品，其中富含的蛋白质、微量元素等对修复肝脏很有好处，另外可以选择鸡蛋、牛奶、瘦肉、 鱼虾等高蛋白食物。喝酒之前吃些主食，可以减少酒精与胃的直接接触，对胃起到一个保护作用。

吃水果类食物，比如苹果、葡萄、猕猴桃、橘子等食物，它们含有丰富的果胶、维生素、矿物质等营养素，吃这些食物对喝酒人的肝脏恢复有很大的帮助。西瓜中含有丰富的水分与维他命c西瓜汁治酒后全身发热，西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。由于柑橘中含有大量的维生素c，维生素c中含有很强的抗氧化功能，可以帮助肝脏清除自由基，进而降低酒精对肝脏带来的伤害。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的，对酒后反胃、恶心有用。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。

蜜有解酒，解毒的功能，当然要正宗的蜂蜜，蜜含糖也利尿，排除身体里的酒的含量，也可吃个梨，酒排出体外，肝脏减轻负担，自然恢复还原。牛奶，可以帮助胃肠道缓解酒后对肝功能的帮助。吃含有蛋白质比较多的食物也可以缓解肝脏承受的压力，比如，瘦肉，鸡蛋，豆腐，豆皮等食物，当然牛奶酸奶也可以。喝酒之前，旁边放一大杯白开水，一口酒，一口水，加速酒精的代谢排出。

正所谓：“小酒怡情，大酒伤身”，建议大家还是少喝点酒为好，并且每次喝酒最好选择一些酒精浓度低的酒，另外每次少喝点，能大大减少对肝脏的刺激。

Answer 2

多吃蛋白质丰富的食物。比如动物的瘦肉。吃粗粮。全麦食品、谷物等等都能够提供丰富的B族维生素。 蔬菜和水果。包括各种绿叶蔬菜，饮食比较困难的人，可以制作蔬菜水果汁。

Answer 3

多吃蔬菜水果，多吃含优质蛋白比较多的食物，比如鸡蛋，瘦肉，牛奶，鱼虾等，有助于补充人体所需营养物质，对肝脏功能起到改善调整的作用。

Answer 4

经常喝酒的人可以多吃一些蛋白质类的食物，比如牛奶，鸡蛋，肉类的食物，海鲜类的产品，新鲜的水果和蔬菜，这些都是要多吃的，而且还要多吃一些坚果类的食物。