请问一下懒人简单版西班牙烘蛋的推荐做法?

 我来答
匿名用户

2021-10-31
展开全部
1、鸡蛋与牛奶、少许盐巴打散备用。(记得要均匀)
2、番茄、花椰菜、杏鲍菇、马铃薯洗净后,切成小小的。(杏鲍菇与马铃薯,长度约一公分左右,厚度0.5公分,花椰菜可以到2公分)不用拘泥于形状,只是小一点比较好炒熟,且才能被蛋液盖过。
3、热锅后,奶油下锅,加点盐巴与喜欢的香料(我是放干燥罗勒叶)记得要撒均匀,因为是用奶油,所以请用小火。
4、花椰菜、马铃薯、杏鲍菇下锅拌炒5~7分钟,杏鲍菇开始出点水之后就可以转中火,不确定有没有熟可以用筷子戳戳看穿不穿的过去。炒完起锅放旁边备用。
5、锅子洗洗,加入少许橄榄油均匀铺于锅子里,蛋液下锅。跟煎蛋卷有点像,用中火煎的期间,可以用筷子像炒蛋一样把底层已经熟的蛋拌上来,三分之一的蛋熟了之后,刚刚炒好的料以及切好的小番茄就可以倒进蛋液里了。
6、把火转小一点盖上盖子慢慢煎,过5~8分钟之后,就会只剩最上层一点点蛋液还未熟,此时拿个盘子盖在锅子上,把锅子倒扣过来,蛋放在盘子上后,未熟的部分朝下,推回锅子里,煎个三分钟就大功告成了!
匿名用户
2021-10-31
展开全部
材料 土豆1个、鸡蛋4个、小葱末、培根、帕玛森芝士碎适量 步骤 1 鸡蛋打匀 2 培根下锅,土豆切片,油不够再倒点橄榄油,待软后加入鸡蛋液 3 鸡蛋成型后加入帕玛森...
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
终身荣誉
2021-10-31 · TA获得超过1493个赞
知道大有可为答主
回答量:9162
采纳率:91%
帮助的人:1396万
展开全部
材料

鸡蛋4颗,牛奶少许,小颗马铃薯一颗,花椰菜1/3颗,杏鲍菇半朵,小番茄3颗,干燥罗勒或喜欢的香料少许,盐巴少许,奶油少许

做法

1、鸡蛋与牛奶、少许盐巴打散备用。(记得要均匀)

2、番茄、花椰菜、杏鲍菇、马铃薯洗净后,切成小小的。(杏鲍菇与马铃薯,长度约一公分左右,厚度0.5公分,花椰菜可以到2公分)不用拘泥于形状,只是小一点比较好炒熟,且才能被蛋液盖过。

3、热锅后,奶油下锅,加点盐巴与喜欢的香料(我是放干燥罗勒叶)记得要撒均匀,因为是用奶油,所以请用小火。

4、花椰菜、马铃薯、杏鲍菇下锅拌炒5~7分钟,杏鲍菇开始出点水之后就可以转中火,不确定有没有熟可以用筷子戳戳看穿不穿的过去。炒完起锅放旁边备用。

5、锅子洗洗,加入少许橄榄油均匀铺于锅子里,蛋液下锅。跟煎蛋卷有点像,用中火煎的期间,可以用筷子像炒蛋一样把底层已经熟的蛋拌上来,三分之一的蛋熟了之后,刚刚炒好的料以及切好的小番茄就可以倒进蛋液里了。

6、把火转小一点盖上盖子慢慢煎,过5~8分钟之后,就会只剩最上层一点点蛋液还未熟,此时拿个盘子盖在锅子上,把锅子倒扣过来,蛋放在盘子上后,未熟的部分朝下,推回锅子里,煎个三分钟就大功告成了!
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
曦暮时光

2021-10-31 · 超过33用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:1646
采纳率:3%
帮助的人:56.4万
展开全部
你好,你可以在小红书、抖音上搜索查询一下各个美食博主的做法哦
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
帐号已注销

2021-10-31 · TA获得超过432个赞
知道答主
回答量:8613
采纳率:8%
帮助的人:358万
展开全部
请问一下,懒人简单的版西班牙烘蛋的具体做法,我们一般情况,这个具体做法你可以参照嗯,他们的网上的一些做法来做就可以了
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 2条折叠回答
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式