Question

西红柿怎么去皮？

Answer 1

　　
　　西红柿去皮有着多种方法，主要可以分为两种：利用开水或者使用小勺，这几种方法都比较简单，深受人们的喜爱。
　　西红柿也叫番茄，有着较高的营养价值，有着丰富的果汁，味道酸甜爽口。
　　一、利用开水：
　　1、沸水直接浇在西红柿上，再让西红柿在水中泡一会，这样的话可以利用热胀冷缩的原理轻松去掉西红柿的果皮。
　　2、用水果刀在番茄的底部和顶部各划一个十字，再把西红柿放入煮开的清水中，大约三分钟之后取出来，果皮也可以简单去除。
　　二、利用铁勺：
　　1、用家中的不锈钢小勺轻轻刮动，等表皮与里面的果肉分离以后，再延这个小口把表皮撕开即可。
　　2、把番茄用刀从中间切开，再用小勺插入到果皮与果肉之间，轻轻转动，然后也可以撕下西红柿的果皮。
　　其实，西红柿可以直接食用，只要能洗干净即可，西红柿去皮是为了炒着吃准备的，尤其是炒鸡蛋时。

Answer 2

一、利用开水：

1、沸水直接浇在西红柿上，再让西红柿在水中泡一会，这样的话可以利用热胀冷缩的原理轻松去掉西红柿的果皮。

2、用水果刀在番茄的底部和顶部各划一个十字，再把西红柿放入煮开的清水中，大约三分钟之后取出来，果皮也可以简单去除。

二、利用铁勺：

1、用家中的不锈钢小勺轻轻刮动，等表皮与里面的果肉分离以后，再延这个小口把表皮撕开即可。

2、把番茄用刀从中间切开，再用小勺插入到果皮与果肉之间，轻轻转动，然后也可以撕下西红柿的果皮。

其实，西红柿可以直接食用，只要能洗干净即可，西红柿去皮是为了炒着吃准备的，尤其是炒鸡蛋时。

Answer 3

西红柿想要有效去皮，最好的方式就是在皮上划十字刀口，然后再用热开水从上面烫一下，浸泡一两分钟左右，这样就能够顺着十字划口，很便利的把皮去掉。

Answer 4

西红柿去皮的小技巧，就是可以把西红柿底部划一个十字刀，然后放在滚烫的开水当中烫几秒钟，之后拿出来就能够很好地剥掉外皮。

Answer 5

西红柿去皮后炒菜味道会更鲜美，把西红柿放入碗中，用开水烫一下，用刀把西红柿切十字口。用手很容易就可以把皮去掉了。