Question

鸡蛋煮几分钟

Answer 1

鸡蛋煮9分钟即可。以下是煮鸡蛋的方法：
主料：鸡蛋6个辅料：水适量
步骤一：准备好鸡蛋。
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步骤二：将鸡蛋清洗干净。
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步骤三：锅中倒入适量的水，放入鸡蛋。
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步骤四：盖上盖子，煮。开锅后，煮6分钟即可。
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步骤五：把煮好的鸡蛋放入凉水里泡一下，捞出。
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步骤六：鸡蛋就煮好了。可以吃了。
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Answer 2

水煮鸡蛋一般煮5-10分钟就可以。煮5分钟，蛋清还未完全成熟，蛋黄还是液体状态，煮7分钟，蛋清已经成熟，但蛋黄还未完全成熟，是溏心鸡蛋。煮10分钟，蛋清和蛋黄都已经成熟。鸡蛋煮的时间既不可以太长，又不可以太短，时间太短。13分钟，蛋清看起来很紧实，口味弹弹的，蛋黄变干了，颜色变为浅黄。

煮鸡蛋注意事项：

1、不要直接下锅煮，因为鸡蛋有很多脏东西，最好加温水刷一刷。

2、冷水下锅和水一起升温比较好，才不容易裂口。

3、大火煮到即将沸腾的时候，盖上盖子，再小火煮八分钟。

4、煮够时间后，要立即捞出鸡蛋，放进冷水里。