Question

肾不好的人，在饮食这方面有哪些该注意的？

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Answer 1

肾不好的人，应该低盐饮食。肾病综合征的一大临床表现是水肿，盐即钠，是调节晶体渗透压作用，因此，钠高则会引起水肿，比如眼睑和双下肢水肿，因此，低盐饮食就显得至关重要，一般孩子的食盐量控制在3-5g/日，不但如此，还要控制少吃一些腌制食品、速食、含添加剂的食品如火腿肠、腊肠、薯片薯条、方便面、烤串等。

低脂饮食同等重要。肾病综合征的其中一个重要特征是高脂血症，从而会引起肾动脉硬化及肾脏损害，因此，低脂、低胆固醇饮食就显得非常重要。

适量的优质蛋白饮食。由于肾小球基底膜改变，大量的蛋白从尿中排出，因此，会出现低蛋白血症，而使得血浆胶体渗透压下降，出现水肿。

但是，如果我们一味地补充蛋白，势必引起肾血流量和肾小球滤过率增加，这样反而增加了肾脏负担，促使肾脏进一步损害。

因此，肾病综合征应该适当的摄入优质蛋白的饮食，原则上，肾病综合征蛋白量为0.7-1g/kg.d，即每日按每公斤体重0.7-1g的量补充。

这就要通过营养师科学设计，蛋白既不可大量补充，也不可绝对的限制，比如肉类、奶类和蛋类的摄入，需要通过营养学来设计管理。

充足的碳水化合物。碳水化合物能够保证蛋白质氨基酸的利用率，补充充足的碳水化合物可以维持机体热量，当热与氮之比优化为200:1时，则碳水化合物的热量比可以达到机体总热量的60%。

微量元素的补充。由于肾小球病变，肾小球基底膜通透性增高，在丢失大量高分子蛋白质以外，同样将一些有益的微量元素丢失，如钙、铁、锌、镁，这将影响细胞代谢。因此，我们要及时补充维生素及矿物质，如蔬菜、水果及谷类杂粮。

一般，肾病综合征脂肪含量不超过总热量的30%，即胆固醇摄入＜300mg/日。

这方面饮食应该避免食用油炸食品、动物内脏、蟹黄、鱼子等这样高胆固醇食物。

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Answer 2

在饮食上一定要吃一些清淡的食物，不要吃刺激性的东西，不要吃高油高热量的食物不要吃含盐量太高的食物，要多喝一些水，在喝水的时候要小口小口喝，这样有利于水分的吸收，在吃东西的时候一次性不要吃太饱，要做到少食多餐，不要干重活这样才可以起到补肾的作用。

Answer 3

在饮食方面需要注意及时调节饮食结构，不要吃辛辣刺激油腻的食物，不要吃对肾有伤害的食物，多吃一些温补类的食物，多吃清淡类的食物，例如多吃枸杞，红枣，生蚝，海参，燕窝，牛肉，羊肉，瘦肉，鸡蛋，牛奶等食物。

Answer 4

在饮食上一定要注意不要多喝水，也不要多吃一些糖含量高的食物，因为这些都会对肾造成一定的影响，伤害性也是比较高的，这次也不要喝酒，不要吃一些刺激性高的食物。

Answer 5

饮食上面注意清淡，注意多去吃一些黑芝麻，也要注意多去吃豆制品，尽量不要吃海鲜，不要喝酒，还应该注意要多吃蔬菜。