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根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书,一个健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量。其中,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的 55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外,每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。 男性:身高(cm)-105=标准体重(kg)
每日能量供给量(kcal)=标准体重(kg)×单位标准体重能量需要量(kcal/kg)。
单位标准体重能量需要量(kcal/kg):极轻体力20-25;轻体力30;中体力35;重体力40。
年龄超过50岁,每增加10岁减少10%。
每日能量供给量(kcal)=标准体重(kg)×单位标准体重能量需要量(kcal/kg)。
单位标准体重能量需要量(kcal/kg):极轻体力20-25;轻体力30;中体力35;重体力40。
年龄超过50岁,每增加10岁减少10%。
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