螺丝意面的做法

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  导语:螺丝意面是一道比较西式的面,易做又好吃,下面我分享螺丝意面的做法,欢迎参考!

   【螺丝意面的做法一】

  用料:意大利螺丝面 番茄 培根 火腿 蘑菇 洋葱 白芝麻 香菜

  做法:

  1、螺丝面放沸水中煮15分钟,放适量油和盐,煮熟后过冷水

  2、干炒炒培根和火腿,盖在螺丝面上

  3、把切丁的番茄和洋葱放入热锅中炒,再放入蘑菇,放盐,再加点水熬汁,加点红糖和番茄酱,接近熟的时候勾芡

  4、把酱汁淋到面上,撒点白芝麻即成

   【螺丝意面的做法二】

  用料:螺丝意大利面适量 意大利酱适量 橄榄油适量 洋葱1个 蘑菇1个 大蒜1棵 盐1匙

  做法:

  1备料(一人份):意面一碗,洋葱半个,蘑菇一个,蒜,橄榄油和意酱

  2配料切碎待炒

  3水沸后,加入一勺盐,一勺橄榄油,下意面,煮9分钟左右,捞出沥干。

  4倒少许橄榄油,下配料炒,待洋葱变色后,放入意酱和意面

  5炒均匀即可

  6成盘~

   【螺丝意面的做法三】

  主料:

  意大利螺丝面250g 洋葱1个

  番茄1个 肉末50g—100g

  青椒2个 番茄酱50g—70g

  大蒜2粒—3粒 食用油少许

  辅料:盐少许 味精少许 生粉少许 酱油少许 黄酒少许

  做法:

  1. 将辅料里所有的东西放到肉末里腌制

  2. 先煮面,这个面需要15—20分钟才能煮好。煮面的时候锅里加少许油。快好的`时候加少许盐。怎么知道面有没有煮好,我们可以捞一个上来吃一下,当中没有白色粉状就好了。

  3. 在煮面的时候可以把需要的料都切好,切一块一块的就可以了

  4. 面煮好捞出来用大碗盛好,放在一边待用

  5. 锅里放少许油,把大蒜拍一下,油热放入大蒜。有香味倒入洋葱青椒。炒好盛出

  6. 锅洗净,加热放少许油炒肉末,变白色加番茄。炒熟加番茄酱。然后加之前炒好的洋葱青椒,还有面。翻炒均匀,加入少许味精就可以出锅了。喜欢胡椒粉的可以加点哦

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