Question

苹果和梨的储存温度,苹果梨储存温度及湿度

Answer 1

1.储存的苹果梨应是健全、没有破损或生理性缺陷，耐亏没有明显的真菌或细菌侵入的病斑，清洁而昌唤神不带液态水的痕迹。

2.要尽快将苹果梨放入冷库中，温度降至和该品种相适应的度数。

3.操作时要小心，要使空气自由环流，堆码密度每立方米为250公斤。

4. 低温储藏。

5.温度、苹果梨应储存在尽可能低的温度下，但要防止冰冻。

6.一般最住温度条件为-1~+0.5℃。

7.但需按品种而有所不同。

8.相对温度：一般为90%。

9.若空气较干燥，苹果梨将发出浓郁的香味，质量损失较大。

10.空气环流：空气环链枝流比率为20~30或采用每小时80~100立方米的通风。

11.储藏寿命：品种不同，预期储藏寿命也不同，少者3~4星期，最多者24~28星期。