Question

盐能杀菌吗?

Answer 1

问题一：食用盐可以杀菌吗 准确来说，是高浓度的盐溶液可以杀菌。原理是高浓度盐溶液渗透压比细菌细胞内液大，导致细菌细胞失水，从而杀死细菌。因此盐的化学本质上没有杀菌作用，但是高浓度的盐溶液有杀菌作用。

问题二：淡盐水可以杀菌消毒吗? 盐水有一定的消毒,像医院里的0.9%的生理盐水可以清洗伤口,没有太大的消毒作用。
浓盐水有抑菌作用而不是用于灭菌.抑菌效果随浓度升高而升高.
要达到杀菌消毒，还是要用专业的杀菌消毒剂。
珐盐水的其他用途：
咽喉炎患者，用淡盐水含漱咽部，有消炎止痛的作用。
沙眼和眼结膜炎患者，每天清晨用淡盐水洗眼，有明目和治疗作用。
以上这些，只是起到辅助作用，还是要去看医生。

问题三：为什么食盐可以杀菌？ 高浓度的食盐水能使细胞失水而死亡

问题四：盐真的能消毒吗 食盐无法消毒，但可以通过溶于水改变水钉盐的浓度，使其大于细菌细胞内的浓度而使细菌的细胞结构失水死亡，达到抑菌的作用。其他的盐类有一部分是可以消毒的，像次氯酸钠等

问题五：盐可以杀菌消炎吗 盐水有一定的消毒,像医院里的0.9%的生理盐水可以清洗伤口,没有太大的消毒作用。
浓盐水有抑菌作用而不是用于灭菌.抑菌效果随浓度升高而升高.
要达到杀菌消毒，还是要用专业的杀菌消毒剂。
淡盐水的其他用途：
咽喉炎患者，用淡盐水含漱咽部，有消炎止痛的作用。
沙眼和眼结膜炎患者，每天清晨用淡盐水洗眼，有明目和治疗作用。
以上这些，只是起到辅助作用，还是要去看医生。

问题六：盐能 消毒 杀菌吗？ 首先要明确一个概念：杀菌和消毒
我们常把杀菌的过程称为消毒，这非常容易引起误会，有些人就以为消毒就是能把毒性消除。其实大错特错！医学上和生活中常说的消毒，其实跟毒物一点关系没有，指的就是杀菌――杀死病菌。而对毒物，比如砒霜、毒鼠强、重金属……一点作用都没有。
再回到你的问题，盐到底能不能杀菌？一楼说的最正确：可以抑菌，但几乎没有杀灭作用。而且抑菌能力跟浓度密切相关，恭相当浓度才能抑制细菌生长。

问题七：盐水能杀菌的作用吗 可以的，因为当外界溶液中杂质浓度大于细胞内是，细胞会释放水分，且生物体中的钠离子可以调节水平衡，当钠离子过多时，就会需要水，所以，在这种双重作用下，细胞就渴死了。

问题八：盐水能消毒吗？ 浓度高的盐水的确可以杀菌而无法杀灭病毒,是不能代替消毒液的，因为它无法杀灭病毒。消毒剂是指用于杀灭传播媒介上病原微生物，使其达到无害化要求的制剂。所以严格意义上说盐水是不能起到消毒作用的。
大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，因此，如果担心买回来的蔬菜残留农药洗不干净，可以在500毫升的清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将初步冲洗后的蔬菜置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5～15分钟后，再用清水冲洗即可，样重复洗涤3次效果更好。而某些农药在存放过程中会随着时间的推移缓慢分解为对人体无害的物质。如果条件允许，最好将某些适合于储存保管的蔬菜存放一段时间(10～15天)，食用前再清洗，可以更好地去除农药。
芹菜、圆白菜、青椒、豆角等一般使用氨基甲酸酯类杀虫剂，这些杀虫剂会随着温度升高而加快分解速度，因此，可以将清洗后的蔬菜放在沸水中焯2～5分钟后立即捞出，然后用清水洗1～2遍后，即可置于锅中烹饪成菜肴。
而绿叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等，先用清水冲洗掉表面的污物，再用清水漫过蔬菜部分5厘米左右，以流水浸泡不少于10分钟，这样可以增加农药的溶出。如此清洗浸泡2～3次，基本上可去除蔬菜上绝大部分残留的农药成分。
需要注意的是，临近节假日，某些人为了抢收蔬菜，往往加重农药的喷洒剂量，这时不要大量购买，可选购含农药较少或对病虫害抵抗力较强的蔬菜，如具有特殊气味的洋葱、大蒜等；当发现蔬菜表面有药斑，或有不正常的刺鼻化学药剂味道时，就不要选购；而连续性采收的农作物(可长期而连续多次采收)，如菜豆、豌豆、韭菜花、小黄瓜、芥蓝等，需要长期且连续地喷洒农药，更应注意清洗，以降低其农药残留量。