Question

金燕耳和银耳的区别在哪里啊？

Answer 1

金燕耳和银耳的区别主要在于培育过程不同、口感不同、生长周期不同等。

1、培育过程不同：金燕耳是以十二种药食同源的中草药作为培养基培育而成，营养丰富且全面；而普通银耳则通常采用被农药和化肥污染过的麦麸、棉籽壳和椴木配制而成。

2、口感不同：金燕耳的口感较普通银耳更加嫩滑可口，且品相更加完好。

3、生长周期不同：金燕耳的培育周期为六十天，每年培育两次，不施任何农药化肥，自然生长；银耳的培育周期通常在三十天至四十天，营养成分也会有所流失与破坏。