Question

求茶油，怎样分辨茶油好坏

Answer 1

鉴定茶油气味，味道，触摸，听到了四种方法：
气味：滴一两滴油在你手心里的，封闭的摩擦双手发热时闻其气味。质量按山茶油能闻到风味独特的茶油，但如果你闻到的气味或其他类型的油的味道，它的质量和出油问题。茶油的颜色与大豆油的颜色接近成本低，掺假茶油通常可以闻到浓郁的豆油。
口味：口感爽滑，后面的喉咙茶油香味，基本上，你可以放心的食品！如果你觉得酸酸的味道，焦苦味或明显的气味，生后恶心必须是掺假产品。另一种掺假茶油油的味道很粘，上下嘴唇明明显感觉粘连。真正光滑的质地茶油。
摸：假茶油是很油腻，在皮肤上的浮在水面上而不会被吸收，用清洗液还是油腻腻的，真正的茶油利润，不油腻，很快就会被皮肤所吸收，也不会带来任何负担和厚重感的肌肤。
听：取12滴油，涂点燃易燃的纸张：燃烧正常（只有轻微的油沸腾的声音）没有异常的声音是合格的产品。异常燃烧，并发出“吱吱”的声音，或燃烧发出“叭叭”的爆炸声，水是严重超标。

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Answer 2

鉴别茶油主要有闻、尝、摸、听4种方法：
闻：手掌上滴一两滴油，合拢摩擦双手发热时闻其气味。优质的压榨山茶油都是可以闻到独特茶油味的，但是如果闻到异味或者其它油种的味道，那就说明油的质量有问题了。由于豆油的色泽是跟茶油颜色接近且成本很低，因此掺假茶油通常可以闻到浓郁的豆油味。
尝：如果口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香，基本就可以放心食用！如果感觉有酸味、焦苦味，或者是有明显的异味，生吃之后有恶心感就必定是掺假产品。另外掺假茶油的油性很大，口感非常的黏稠，上下嘴唇明明显感觉粘连。真茶油是口感爽滑的。
摸：假茶油非常油腻，涂在皮肤上是浮在表面不被吸收的，用清洁液洗过依然油腻，真茶油是润而不腻的，很快会被皮肤吸收，不会给皮肤带来任何负担和厚重感。
听：取一两滴油，涂在易燃的纸片上点燃：燃烧正常（只有轻微的油料沸腾声音）无异常声音，属合格产品。燃烧不正常且发出“吱吱”声，或者燃烧时发出“叭叭”的爆炸声，则说明水分严重超标。

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Answer 3

　　一看

　　首先看油脂的透明度；其次是看色泽，品质好的应色泽较淡；再次看沉淀；另外注意包

　　装标贴上的保质期和有无QS认证。

　　二闻

　　可以在手掌上滴一两滴油，双手合拢摩擦发热时闻其气味，有异味的油说明质量有问题。

　　三尝

　　用干净的筷子或玻璃棒沾取一些油脂，放入口中尝其味道。口感带酸味的油是不合格的产品；有焦苦味的油已发生酸败；有异味的油可能是掺假油。

　　四听

　　目的是鉴别水分是否超标。取油层底部的一两滴油，涂在易燃的纸片上，点燃后燃烧正常无异常声音属合格产品；燃烧不正常且发出“吱吱”声是不合格产品；燃烧时发出“叭叭”的爆炸声，则说明水分严重超标。

Answer 4

识别茶油气味，味道，触摸，听到了四种方法：
气味：滴12滴石油在你的手掌摩擦双手，关闭闻到它的气味发热。质量按山茶油能闻到风味独特的茶油，但如果你闻到的气味或味道的其他类型的油，油的质量问题。茶油和大豆油接近成本低的颜色的颜色，掺假茶油通常可以嗅到浓郁豆油。
口味：光滑的质感，和后面的喉咙茶油风味，基本上，你可以放心的食品！如果你觉得恶心后的酸味，苦味可乐或明显气味的健康必须是掺假产品。另一种掺假茶油腻的味道很粘，上下嘴唇明明显粘连的感觉。真正的平滑质地的山茶花。
触摸屏：假茶油是浮在水面上的皮肤很油腻，不会被吸收清洁剂或油腻腻的真正茶油的利润，不油腻，很快皮肤吸收，它不会带来任何负担和厚重感的肌肤。
听：12滴油，涂点燃易燃的纸张，燃烧正常（只有轻微的油沸腾的声音）没有异常的声音合格的产品。异常燃烧，并发出“吱吱”的声音，或紧迫的问题“巴巴”的爆炸声，水是严重超标。

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