Question

高血压吃什么食物比较好？

Answer 1

高血压是一种比较常见的心血管疾病，生活中很多中老年人患高血压，高血压患者平时生活起居饮食都要注意，因为很多不好的习惯容易诱发高血压，高血压也需要长期用药。那么，高血压吃什么食物比较好？高血压比较适合吃哪些食物？
1、适合高血压食物
1.竹笋
竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点，是高血压患者的适宜食物，降血压的饮食。
2.海带
海带能防止脂肪在动脉壁沉积。常食海带炖豆腐，有利于降血压。
3.白菜
白菜叶含有较多的维生素C，常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处，适合高血压患者食用。
4.香菇
可降低血内胆固醇，防止动脉硬化和血管变性，是防止心血管疾病的理想食物，高血压患者也适合食用。
5.冬瓜
降血压冬瓜中含钠量较低，因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜，是降血压之佳品。
6.西红柿
西红柿内含蕃茄素和纤维，具有结合人体胆固醇代谢产物的作用，从而可降血压。
7.大蒜
据国外的一项研究显示，中等至严重程度的高血压患者，连续几周每天食用大蒜，血压能降至正常水平。
8.紫色茄子
它含有丰富的维生素P和皂甙等物质。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，还能提高毛细血管抵抗力，因而具有很好的保护心血管的功能。
2、预防高血压
1、戒烟
烟草对心血管系统的毒害最重。烟草燃烧后从吸烟者口中喷出的烟雾内的主要有害物质有一氧化碳，尼古丁等，一氧碳在人体血液内浓度达到一定程度会影响动脉携带新鲜氧的能力，造成组织缺氧，易出现头昏，头痛，精神不集中等症状;尼古丁有兴奋交感神经的作用，促使体内释放过多肾上腺素和去甲肾上腺素，使细小动脉痉挛收缩，末梢神经血管阻力增加，血压升高，因此要预防高血压必须戒烟。
2、限量饮酒
饮酒应当限量，因为饮酒量与血压水平之间存在剂量-效应关系，重度饮酒，长期饮酒的人高血压患病率及平均血压值均会升高，偶尔饮少量低度酒人群，对血压水平影响不大，要预防高血压，少量饮酒无害，注意不可喝烈酒，黄酒，葡萄酒可以有节制的饮用。
3、限制钠摄入
膳食中70%-90%的钠来源于食盐，酱油和咸菜中，因此要防止血压升高，每天食盐摄入量应该限制在6克以下。同时要减少食用其他含盐量高的调料及食物量。高盐饮食会加重肾脏负担，造成水钠潴留，影响血容量及一系列调节血压的功能。