Question

猪肉放在冰箱的保鲜室里，第二天拿出来，还能吃么？

Answer 1

一般肉类食品放在冰箱的保鲜室别超过3天，肯定是没问题的。但食物需要用保鲜膜分开，不然会串味。
第一项:准备好保鲜盒和保鲜袋
首先，保鲜盒可以防止串味，减少水气在冰箱壁上结霜，让你能方便快速地找到需要的食品。而保鲜袋则适合空间较小的冰箱，冷冻室用保鲜袋是一个不错的选择哦！
第二项：食材分门别类要做好
保鲜盒保鲜袋有了，我们的冷藏室要生熟分开、按温度分区使用.
1、生熟分开、分类存放
熟食、直接可以入口的食物可以放在上边两层，比如那些剩饭剩菜、酸奶、牛奶、熟食啥的；
生食放在下边两层，比如生蔬菜、生豆腐啥的；
所有的生食物，都应该独立放进保鲜盒或保鲜袋里；
如果剩饭剩菜没有装进保鲜盒，要蒙上一层保鲜膜，避免水气跑出来。
2、按照温度分区使用
冰箱不同位置的温度不一样，各类食物存放的最佳位置也不一样、一般来说，冰箱下面比上面冷一些，靠里面深处的地方比靠门边的地方冷一些。
蔬菜水果比较怕冻，不能放太靠内壁的地方，不然容易冻伤；不怕冻的豆制品、剩饭菜可以放的靠里面一些；门的部分是温度最高的，适合放一些不那么容易坏或者马上要吃掉的食品，比如鸡蛋、奶酪、饮料啥的。
第三项：冷冻室尽量调低温度，生熟分开
冰箱使用小常识:
1、调低温度
如果冷冻室的温度只有零下几度，大量结冰会把食物的细胞扎破，解冻以后会软塌塌的，影响口感；
如果把温度调到-18℃一下，总的效果会让食物品质更稳定。
2、生熟分开，分层储藏
和冷藏室一样，冷冻室也要做到分类储藏。
生鲜肉类这些需要充分加热的生食品可以放在下层；各种熟的面食、面点和其他淀粉类主食放在上层；各种速冻食品，比如速冻饺子、速冻豌豆等，可以放在中间层，也可以放在上层，总之生熟一定要分开。
首先，这些东西在未开封之前都是不需要放进冰箱的，比如饼干、糖果、蜂蜜、果脯等。
举个例子，蜂蜜放冰箱会结晶析出葡萄糖，这个变化虽然不会影响蜂蜜的安全和营养，但是会影响口感；巧克力放冰箱时间长，容易发生脂肪结晶的晶型变化，虽然不会变质，但是口感会越来越粗糙，表面结霜，不再细腻均匀。
说完不能放冰箱的东西，我们再来聊聊需要放进冷冻室的食物。第一个是茶叶，茶叶放太久容易失去香气，用保鲜袋严密包裹起来放进冷冻室中，这样子很久以后拿出来还是香气扑鼻的。
第二个是馒头等淀粉类食物，无论是米饭、馒头、面条还是糕饼，各种淀粉类食物一旦烹饪后过一段时间都会变干。这个过程在室温下会发生，但在冷藏室的温度下，变硬的速度会更快。
再者，冷藏室里绿叶蔬菜只能保存3天左右，其他蔬菜也最好一周内吃完；速冻食品虽然能够保存12个月而不腐坏，也最好在2个月以内吃掉。

Answer 2

一般肉类食品放在冰箱的保鲜室别超过3天，肯定是没问题的。但食物需要用保鲜膜分开，不然会串味。

Answer 3

可以啊，保鲜即等于降低新陈代谢，现在这个天气还那么凉爽，猪肉完全可以吃的。

Answer 4

一般都能的，最好先用鼻子嗅嗅，有没异味。

Answer 5

可以的 放一天可以吃 没有问题