土豆淮山排骨能在一起煮吗?

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老马100861
2015-10-11 · 知道合伙人软件行家
老马100861
知道合伙人软件行家
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洛阳理工学院在校本科生

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可以一块煮,营养还很高。具体的做法如下:

  1. 准备材料:新鲜莲子150克,土豆200克,肋排骨500克,盐10g,清水100ml,淮山50g。

  2. 准备好所有原料,肋排骨切成2寸长。

  3. 新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯。

  4. 把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。

  5. 土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。

  6. 肋排骨放入沸水中焯3分钟,去掉血水后,捞出过冷水沥干后放入汤锅,倒进适量清水(没过排骨),大火煮开,去掉浮沫后转小后慢炖。

  7. 待汤汁少许发白,倒入沥干水的土豆块,闭盖先煮。

  8. 当飘出土豆香时,再下沥干水的莲子,直至莲子熟、汤汁香浓,放入盐,关火闭盖空焖至入味即可。

13黄晓清
2013-03-28 · TA获得超过1366个赞
知道小有建树答主
回答量:1121
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当然可以放在一起煮的,土豆和淮山加在一起炖排骨才会更加入味呢!个人觉得真是非常好吃的哦!楼主你可以试试看看的,希望可以帮到你
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匿名用户
2013-03-29
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可以的,这些食物都不会相克的
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幻紫cx冰晶
2013-03-28 · TA获得超过8.1万个赞
知道大有可为答主
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您好,可以一起的。
土豆可以和中养胃、健脾利湿,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
所以同吃对身体有好处
希望对您有用,望采纳
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诱愁典a
2013-03-28 · 超过12用户采纳过TA的回答
知道答主
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可以的啊,怀山清爽润喉,土豆消食粗粮
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