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1、海南种类型:海南槟榔有2000多年的栽培历史,形成了独特的类型特征。海南本地种类型是目前海南省槟榔种植面积最大的种群,全省种植面积为94.2万亩,主要分布在琼海、琼中、万宁、屯昌等东、中、南部地区。
2、云南种类型:云南种类型槟榔主要分布于河日、西双版纳等河谷地带,属于当地历史栽培种,果形与海南本地种相似,主要有椭圆形、卵形等。
3、台湾种类型:台湾种类型的主要特征是果实小,果实形状如枣形,其果肉嫩,受台湾、香港地区居民欢迎。成熟果35~40个/千克,以收购青果为主。青果体积小,粒数多,250~600个/千克。在海南有小面积种植,主要供应台湾、香港的青果市场。
4、泰国种和越南种类型:泰国种主要特征为果实形状圆形、近圆形,皮薄,籽大;植株生长快、节间长、早熟、不抗风;口味较淡,纤维较粗,不受市场欢迎,目前国内基本无种植。
5、特异品种:黄丽云等在槟榔种质资源调查中发现一株30年树龄的黄果槟榔,其嫩果为橙黄色,成熟后颜色变化不大。另一株为花苞不断型槟榔,即每长出一片叶子均带有花苞,且能正常开花结果,该植株粗壮、叶片数多且浓绿。
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槟郎的种类有:
1、烟果槟榔
2、青果槟榔
3、无烟槟榔
4、黑果槟榔
5、无言槟榔
烟果槟榔是指槟榔鲜果在加工成槟榔干果的过程中,是利用烟薰的办法把它薰干的.青果槟榔是槟榔中的一种,特色是口感细腻、不烧口,因此又叫咖啡槟榔。青果槟榔与其它槟榔的区别主要在于加工工艺上经过烟熏并且采用的卤水的不一样最后加工出来的槟榔的口味就不一样了。黑果槟榔是槟榔中的一种,具有口感细腻、不烧口等特点,与其它槟榔的区别主要在于加工工艺上采用的卤水的不一样最后加工出来的槟榔的口味就不一样了。
1、烟果槟榔
2、青果槟榔
3、无烟槟榔
4、黑果槟榔
5、无言槟榔
烟果槟榔是指槟榔鲜果在加工成槟榔干果的过程中,是利用烟薰的办法把它薰干的.青果槟榔是槟榔中的一种,特色是口感细腻、不烧口,因此又叫咖啡槟榔。青果槟榔与其它槟榔的区别主要在于加工工艺上经过烟熏并且采用的卤水的不一样最后加工出来的槟榔的口味就不一样了。黑果槟榔是槟榔中的一种,具有口感细腻、不烧口等特点,与其它槟榔的区别主要在于加工工艺上采用的卤水的不一样最后加工出来的槟榔的口味就不一样了。
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2013-03-30
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进口槟榔多称为“大白槟”,以其个大形圆,质坚,断面大理石样纹理明显清淅而为上品。有认为进口槟榔以马来半岛及印尼所产较佳,而菲律宾、柬埔寨等地所产则近似国产。
国产槟榔常被称为“尖槟”,其形较长似鸡心,质地较进口优质品松,时有枯心者,横切面大理石样纹理亦不及进口品明显清晰。
烟果槟榔是指槟榔鲜果在加工成槟榔干果的过程中,是利用烟薰的办法把它薰干的.青果槟榔是槟榔中的一种,特色是口感细腻、不烧口,因此又叫咖啡槟榔。青果槟榔与其它槟榔的区别主要在于加工工艺上经过烟熏并且采用的卤水的不一样最后加工出来的槟榔的口味就不一样了。黑果槟榔是槟榔中的一种,具有口感细腻、不烧口等特点,与其它槟榔的区别主要在于加工工艺上采用的卤水的不一样最后加工出来的槟榔的口味就不一样了。它肉质鲜嫩,回味悠长,久嚼不腻,它具有去温、解表、提神、解酒的作用。至于无言槟榔,很抱歉,没查出来。
国产槟榔常被称为“尖槟”,其形较长似鸡心,质地较进口优质品松,时有枯心者,横切面大理石样纹理亦不及进口品明显清晰。
烟果槟榔是指槟榔鲜果在加工成槟榔干果的过程中,是利用烟薰的办法把它薰干的.青果槟榔是槟榔中的一种,特色是口感细腻、不烧口,因此又叫咖啡槟榔。青果槟榔与其它槟榔的区别主要在于加工工艺上经过烟熏并且采用的卤水的不一样最后加工出来的槟榔的口味就不一样了。黑果槟榔是槟榔中的一种,具有口感细腻、不烧口等特点,与其它槟榔的区别主要在于加工工艺上采用的卤水的不一样最后加工出来的槟榔的口味就不一样了。它肉质鲜嫩,回味悠长,久嚼不腻,它具有去温、解表、提神、解酒的作用。至于无言槟榔,很抱歉,没查出来。
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