Question

怎么能让西红柿炒鸡蛋不腥

那个鸡蛋炒完很腥的。。。。

Answer 1

您好，炒鸡蛋之前，将鸡蛋打入碗中，加入下面几种物质，能够去除腥味：
1、适量的葱、姜
2、料酒
3、柠檬汁
这些物质都能够起到作用
希望对你有用，望采纳~

Answer 2

加点料酒，蛋会更鲜嫩

Answer 3

在鸡蛋里加点水

Answer 4

放点白糖就好了，简单死了。