西兰花 蒸多久才会熟
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西兰花蒸3到5分钟,打开锅盖看看西兰花有没有蒸好。
打开锅盖的时候,蒸汽会扑面而来,这时的西兰花是翠绿的,这时找一把叉子戳一下西兰花,如果叉岁逗羡子很容易就戳进去了,就说明已经蒸好了。
西蓝花可以做成蒜蓉西蓝花指岁,香菇炒西蓝花等,口感都是极好的。
西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且乎拍十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
打开锅盖的时候,蒸汽会扑面而来,这时的西兰花是翠绿的,这时找一把叉子戳一下西兰花,如果叉岁逗羡子很容易就戳进去了,就说明已经蒸好了。
西蓝花可以做成蒜蓉西蓝花指岁,香菇炒西蓝花等,口感都是极好的。
西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且乎拍十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
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需要蒸15分钟。
准备材料:西兰花 一颗橡毁、胡萝卜 两根、梁谨备面粉 适量、盐 适量、油 两勺。
一、第一步将西兰花用清水洗晌兄净,然后将其分成小朵,如下图所示。
二、然后将胡萝卜用清水洗干净,菜刀将其切成小丁,如下图所示。
三、刚刚切好的食材,把水控一下,撒点盐,撒点面粉,拌一拌。
四、电饭煲里放水,水开后将篦子上的食材也放进去蒸,需要蒸十五分钟。
五、蒸熟后倒出装盘,用筷子搅拌均匀,这样西兰花就蒸好了。
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盖上锅盖,蒸10分钟左右.
如果是煮的话:
西兰花有老有嫩,所以也很难说煮多久算熟了,只能凭经验了,大概煮沸后再烧五六分钟饥散野吧。所谓抄一下掘肢,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟,再捞出来。要水沸后放进去,也不能久煮,否则菜会黄的。烂喊
如果是煮的话:
西兰花有老有嫩,所以也很难说煮多久算熟了,只能凭经验了,大概煮沸后再烧五六分钟饥散野吧。所谓抄一下掘肢,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟,再捞出来。要水沸后放进去,也不能久煮,否则菜会黄的。烂喊
追问
请问 蒸的话 要多久
追答
10分钟啊,上面已经回答了呀。
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西兰花有老有嫩,所以也很难说煮多久算熟了,只能凭经验了,大概煮银芹沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下,就脊携是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟,再捞出来。要水沸后放进锋野毕去,也不能久煮,否则菜会黄的。
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