干的乌贼鱼怎么吃法?

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匿名用户
推荐于2016-09-09
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乌鸡乌贼当归汤的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 痛经食谱
口味:原本味 工艺:煨乌鸡乌贼当归汤的制作材料: 主料:乌骨鸡1000克,墨鱼(干)70克
辅料:当归30克,黄精60克,鸡血藤120克
调料:葱白25克,姜15克,料酒20克,盐10克教您乌鸡乌贼当归汤怎么做,如何做乌鸡乌贼当归汤才好吃 1. 将乌雌鸡宰杀后,去毛和内脏洗净;
2. 将洗净切好的当归、黄精、鸡血藤用纱布包扎好后,放入鸡腹中,置砂锅内;
3.加入清水适量,用武火烧至欲沸时,打去浮沫;
4. 然后将水发乌贼肉、生姜(拍破)、料酒、葱白、食盐加入;
5. 改用文火煨炖,直至鸡肉熟烂即可。小帖士-健康提示:
1. 补血调经,强身健体;
2. 适用于血虚经闭,或大病后身体虚弱、月经不调、经行腹痛等症。
小帖士-食物相克:
墨鱼(干):墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。
黄精:黄精忌酸、冷食物。
匿名用户
2013-04-06
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用水泡 炒
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