排烟井可以做排油烟管道吗

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misshappy是我
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知道大有可为答主
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  排烟井不可以做排油烟管道,油烟还会进入其他区域,排烟时温度比较高,会造成油烟着火。
  平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下,产生的大量热氧化分解产物。烹调时,油脂受热,当温度达到食用油的发烟点170℃时,出现初期分解的蓝烟雾,随着温度继续升高,分解速度加快,当温度达250℃时,出现大量油烟,并伴有刺鼻的气味,油烟粒度在0.01微米-0.3微米。
匿名用户
2013-04-10
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不能,油烟还会进入其他区域,排烟时温度比较高,会造成油烟着火
追问
是要再另外做排油烟管道吗
追答
油烟与消防排烟管道要分开
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