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很多人都觉得果汁很健康,事实上并非如此,市面上有很多果汁其实只是果味饮品,其中有大量的色素和添加剂,真正的果汁成分少之又少。而即便是鲜榨的果汁,它的营养价值也远没有大家想象中高。
1、热量高:“虽然有人说喝一杯纯果汁相当于吃3个水果,但正是由于果汁需要多个水果榨成,因此热量也是比较高,每一杯果汁大约含120卡路里,相当于一盒软包饮品的热量。”
2、营养成分被破坏:“榨果汁可能破坏水果的营养成分——榨汁机的刀片会破坏水果的细胞结构,而果汁当中的酚氧化酶会催化多酚类物质氧化,生成有色的醌类物质,使水果中原本抗氧化的效力减少了一半甚至更多。”
3、损失纤维素:“在鲜榨果汁时,基本上都是要过滤掉果渣,这样水果中的纤维素和矿物质就损失了相当一部分。”
每天都喝果汁不吃水果会怎么样?
现在一些人不仅爱喝果汁,还基本不吃水果,甚至还把果汁当水喝,如果长期是这样,可能会带来3个不良后果:
1、患上“果汁综合征”:“因为水果中富含钾元素,而钾与钠相生相克,喝多了果汁,钠偏低出现低钠反应,具体表现为胃胀、头晕、呕吐等。”
2、伤肾:“摄入过多的果糖不能为人体吸收利用,而要从肾脏排出。长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作‘果汁尿’的疾病。”
3、影响体重:“果汁的营养成分不全,儿童长期喝会影响食欲,不能按正常的规律饮食,结果就是越喝越瘦;对成年人而言,过多果汁会增加过多的糖分,使人越来越胖。”
一些健康的搭配
百香果+酸奶
百香果能够入药,有止咳化痰、消炎镇痛的疗效。不过如果单单吃百香果,可能会觉得味道太酸了,可以将百香果果肉挖出,搭配小青柠,加入乳酸饮料,放入料理机稍微搅拌一下,一杯百香果酸奶就做成了。百香果独特的香味和青柠清新,让这杯特饮拥有让人愉悦的芳香,酸奶制品可以保护胃粘膜,不会受太大刺激,特别是喜欢吃辣的朋友,配上这杯特饮,更加让你嗜辣无忌。
水蜜桃+红茶
平时喜欢喝茶的朋友可以尝试一下加入水果。市面上不少水果茶的搭配可以作参照,例如现在正大量上市的水蜜桃,搭配红茶,也是一个不错的选择。
制作的方法是首先要将水蜜桃榨汁隔渣,兑入冲泡好的红茶中。口味需要按照自己的习惯来定茶底的浓淡,以及是否加糖。红茶是经过发酵烘焙的茶品,加上水蜜桃,两种带“涩”特性的味道碰撞,产生收敛感。如果觉得菜肴太油腻,可以选择这款特饮。值得一提的是,这款特饮需要加冰。
1、热量高:“虽然有人说喝一杯纯果汁相当于吃3个水果,但正是由于果汁需要多个水果榨成,因此热量也是比较高,每一杯果汁大约含120卡路里,相当于一盒软包饮品的热量。”
2、营养成分被破坏:“榨果汁可能破坏水果的营养成分——榨汁机的刀片会破坏水果的细胞结构,而果汁当中的酚氧化酶会催化多酚类物质氧化,生成有色的醌类物质,使水果中原本抗氧化的效力减少了一半甚至更多。”
3、损失纤维素:“在鲜榨果汁时,基本上都是要过滤掉果渣,这样水果中的纤维素和矿物质就损失了相当一部分。”
每天都喝果汁不吃水果会怎么样?
现在一些人不仅爱喝果汁,还基本不吃水果,甚至还把果汁当水喝,如果长期是这样,可能会带来3个不良后果:
1、患上“果汁综合征”:“因为水果中富含钾元素,而钾与钠相生相克,喝多了果汁,钠偏低出现低钠反应,具体表现为胃胀、头晕、呕吐等。”
2、伤肾:“摄入过多的果糖不能为人体吸收利用,而要从肾脏排出。长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作‘果汁尿’的疾病。”
3、影响体重:“果汁的营养成分不全,儿童长期喝会影响食欲,不能按正常的规律饮食,结果就是越喝越瘦;对成年人而言,过多果汁会增加过多的糖分,使人越来越胖。”
一些健康的搭配
百香果+酸奶
百香果能够入药,有止咳化痰、消炎镇痛的疗效。不过如果单单吃百香果,可能会觉得味道太酸了,可以将百香果果肉挖出,搭配小青柠,加入乳酸饮料,放入料理机稍微搅拌一下,一杯百香果酸奶就做成了。百香果独特的香味和青柠清新,让这杯特饮拥有让人愉悦的芳香,酸奶制品可以保护胃粘膜,不会受太大刺激,特别是喜欢吃辣的朋友,配上这杯特饮,更加让你嗜辣无忌。
水蜜桃+红茶
平时喜欢喝茶的朋友可以尝试一下加入水果。市面上不少水果茶的搭配可以作参照,例如现在正大量上市的水蜜桃,搭配红茶,也是一个不错的选择。
制作的方法是首先要将水蜜桃榨汁隔渣,兑入冲泡好的红茶中。口味需要按照自己的习惯来定茶底的浓淡,以及是否加糖。红茶是经过发酵烘焙的茶品,加上水蜜桃,两种带“涩”特性的味道碰撞,产生收敛感。如果觉得菜肴太油腻,可以选择这款特饮。值得一提的是,这款特饮需要加冰。
推荐于2016-08-07 · 知道合伙人教育行家
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经常喝果汁不太好。
虽然,水果是维他命的极佳来源,鲜果汁有利于健康,只要轻松地喝些果汁就等于每天吃了两份水果。喝一瓶二百五十毫升的果汁可满足一天所需,但果汁无法像正餐一样让你觉得吃饱。而且,果汁中含有大量的热量。我们很少会一口气吃下三个柳橙,却可以在几秒钟里喝下一瓶鲜果汁。如果一份果汁里包含两份水果,那么这一天就不能再吃其他零食了。所以,还是要控制结果汁的量,经常的饮用就不太好。
另外,果汁不能补充纤维,所以要营养全面的话,还不如不直接吃水果。
我们最好养成以喝白开水为主的习惯,并经常吃水果,鲜果汁可偶尔当作健康的零食。
另外,从健康营养和食品安全方面考虑,即使是偶尔喝喝的果汁,也最好是自己鲜榨的果汁。
虽然,水果是维他命的极佳来源,鲜果汁有利于健康,只要轻松地喝些果汁就等于每天吃了两份水果。喝一瓶二百五十毫升的果汁可满足一天所需,但果汁无法像正餐一样让你觉得吃饱。而且,果汁中含有大量的热量。我们很少会一口气吃下三个柳橙,却可以在几秒钟里喝下一瓶鲜果汁。如果一份果汁里包含两份水果,那么这一天就不能再吃其他零食了。所以,还是要控制结果汁的量,经常的饮用就不太好。
另外,果汁不能补充纤维,所以要营养全面的话,还不如不直接吃水果。
我们最好养成以喝白开水为主的习惯,并经常吃水果,鲜果汁可偶尔当作健康的零食。
另外,从健康营养和食品安全方面考虑,即使是偶尔喝喝的果汁,也最好是自己鲜榨的果汁。
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果汁是我们大多数人都很喜欢喝的,尤其是鲜榨的果汁,新鲜的口感,丰富的口味,让人们对于鲜榨果汁的好感,喝一口就多一点,果汁的营养成分还是比较多的,那么很多人都想问,鲜榨果汁我们可不可以长期都饮用呢?长期喝鲜榨果汁到底好不好呢?在这里要告诉大家的是,果汁里面是有比较多的糖分的,并且这其中一部分糖分不能为人们所直接利用吸收,因此是需要从我们的肾脏排出来的,所以,如果我们长期饮用鲜榨果汁的话,就很容易出现“果汁尿”这一症状,除此之外,摄入过多量的果糖的话,也比较容易出现酸中毒以及消化不良的症状。果汁还是很有营养的,但是也并不意味着可以毫无顾忌的饮用,如果喝果汁能喝到比较多的甜味的话,那么其含糖量必然是等于或大于百分之十的含量的,所以,当你除了一日三餐之外,就还会多吸收一百六十千卡左右的能量,这相当于半碗米饭的能量。所以,这对于想要减肥的人来说,就更不是一个比较明智的选择了。正常人要饮用鲜榨果汁的话,最好的量应该是一天最多一杯,并且是在三餐前喝,或者是两餐之间饮用,糖尿病患者可以稍微喝一点低热量的果汁,减肥的、高血压高血脂的,最好是别喝。
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尤其是鲜榨的果汁,新鲜的口感,丰富的口味,让人们对于鲜榨果汁的好感,喝一口就多一点,果汁的营养成分还是比较多的,那么很多人都想问,鲜榨果汁我们可不可以长期都饮用呢?长期喝鲜榨果汁到底好不好呢?在这里要告诉大家的是,果汁里面是有比较多的糖分的,并且这其中一部分糖分不能为人们所直接利用吸收,因此是需要从我们的肾脏排出来的,所以,如果我们长期饮用鲜榨果汁的话,就很容易出现“果汁尿”这一症状,除此之外,摄入过多量的果糖的话,也比较容易出现酸中毒以及消化不良的症状。果汁还是很有营养的,但是也并不意味着可以毫无顾忌的饮用,如果喝果汁能喝到比较多的甜味的话,那么其含糖量必然是等于或大于百分之十的含量的,所以,当你除了一日三餐之外,就还会多吸收一百六十千卡左右的能量,这相当于半碗米饭的能量。所以,这对于想要减肥的人来说,就更不是一个比较明智的选择了。正常人要饮用鲜榨果汁的话,最好的量应该是一天最多一杯,并且是在三餐前喝,或者是两餐之间饮用,糖尿病患者可以稍微喝一点低热量的果汁,减肥的、高血压高血脂的,最好是别喝。
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尤其是鲜榨的果汁,新鲜的口感,丰富的口味,让人们对于鲜榨果汁的好感,喝一口就多一点,果汁的营养成分还是比较多的,那么很多人都想问,鲜榨果汁我们可不可以长期都饮用呢?长期喝鲜榨果汁到底好不好呢?在这里要告诉大家的是,果汁里面是有比较多的糖分的,并且这其中一部分糖分不能为人们所直接利用吸收,因此是需要从我们的肾脏排出来的,所以,如果我们长期饮用鲜榨果汁的话,就很容易出现“果汁尿”这一症状,除此之外,摄入过多量的果糖的话,也比较容易出现酸中毒以及消化不良的症状。果汁还是很有营养的,但是也并不意味着可以毫无顾忌的饮用,如果喝果汁能喝到比较多的甜味的话,那么其含糖量必然是等于或大于百分之十的含量的,所以,当你除了一日三餐之外,就还会多吸收一百六十千卡左右的能量,这相当于半碗米饭的能量。所以,这对于想要减肥的人来说,就更不是一个比较明智的选择了。正常人要饮用鲜榨果汁的话,最好的量应该是一天最多一杯,并且是在三餐前喝,或者是两餐之间饮用,糖尿病患者可以稍微喝一点低热量的果汁,减肥的、高血压高血脂的,最好是别喝。
尤其是鲜榨的果汁,新鲜的口感,丰富的口味,让人们对于鲜榨果汁的好感,喝一口就多一点,果汁的营养成分还是比较多的,那么很多人都想问,鲜榨果汁我们可不可以长期都饮用呢?长期喝鲜榨果汁到底好不好呢?在这里要告诉大家的是,果汁里面是有比较多的糖分的,并且这其中一部分糖分不能为人们所直接利用吸收,因此是需要从我们的肾脏排出来的,所以,如果我们长期饮用鲜榨果汁的话,就很容易出现“果汁尿”这一症状,除此之外,摄入过多量的果糖的话,也比较容易出现酸中毒以及消化不良的症状。果汁还是很有营养的,但是也并不意味着可以毫无顾忌的饮用,如果喝果汁能喝到比较多的甜味的话,那么其含糖量必然是等于或大于百分之十的含量的,所以,当你除了一日三餐之外,就还会多吸收一百六十千卡左右的能量,这相当于半碗米饭的能量。所以,这对于想要减肥的人来说,就更不是一个比较明智的选择了。正常人要饮用鲜榨果汁的话,最好的量应该是一天最多一杯,并且是在三餐前喝,或者是两餐之间饮用,糖尿病患者可以稍微喝一点低热量的果汁,减肥的、高血压高血脂的,最好是别喝。
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果汁是我们大多数人都很喜欢喝的,尤其是鲜榨的果汁,新鲜的口感,丰富的口味,让人们对于鲜榨果汁的好感,喝一口就多一点,果汁的营养成分还是比较多的,那么很多人都想问,鲜榨果汁我们可不可以长期都饮用呢?长期喝鲜榨果汁到底好不好呢?在这里要告诉大家的是,果汁里面是有比较多的糖分的,并且这其中一部分糖分不能为人们所直接利用吸收,因此是需要从我们的肾脏排出来的,所以,如果我们长期饮用鲜榨果汁的话,就很容易出现“果汁尿”这一症状,除此之外,摄入过多量的果糖的话,也比较容易出现酸中毒以及消化不良的症状。果汁还是很有营养的,但是也并不意味着可以毫无顾忌的饮用,如果喝果汁能喝到比较多的甜味的话,那么其含糖量必然是等于或大于百分之十的含量的,所以,当你除了一日三餐之外,就还会多吸收一百六十千卡左右的能量,这相当于半碗米饭的能量。所以,这对于想要减肥的人来说,就更不是一个比较明智的选择了。正常人要饮用鲜榨果汁的话,最好的量应该是一天最多一杯,并且是在三餐前喝,或者是两餐之间饮用,糖尿病患者可以稍微喝一点低热量的果汁,减肥的、高血压高血脂的,最好是别喝。
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