Question

要蒸红豆粒馅的包子，红豆蒸不熟？红豆要提前蒸或煮？多长时间？

Answer 1

红豆要做成馅先，然后再包。包子只蒸十几分钟，如果是生的红豆，根本熟不了。红豆提前泡，蒸煮的时间就会短些，多长时间要看你拿什么锅，高压锅用半小时，电饭锅可能就要一个小以上了，你可以试吃就知道熟不熟了。

Answer 2

你提前一天把红豆用温咸水侵泡一晚就可以了，水不要太咸

Answer 3

红豆要用水泡泡上五六小时…再去煮和蒸…半个小时就会煮蒸好得…

Answer 4

要让豆子之类的做的很烂，先泡~泡久点再煮就容易烂^^而且我觉得把它做熟弄成红豆泥后，包进去蒸更好吧！

Answer 5

那当然，先放水把红豆煮烂才行，时间没什么限制，烧烂了就可以了。因为红豆不太容易烂。