塑料桶可以腌咸鸡蛋吗
不可以。
塑料桶的材料多采用聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等塑料吹塑、注塑而成。
聚氯乙烯是经常使用的一种塑料,它是由聚氯乙烯树脂、增塑剂和防老剂组成的树脂,本身并无毒性。但所添加的增塑剂、防老剂等主要辅料有毒性,日用聚氯乙烯塑料中的增塑剂,主要使用对苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二辛酯等,这些化学品都有毒性,聚氯乙烯的防老剂硬脂酸铅盐也是有毒的。
含铅盐防老剂的聚氯乙烯(PVC)制品和乙醇、乙醚及其他溶剂接触会析出铅。含铅盐的聚氯乙烯用作食品包装与油条、炸糕、炸鱼、熟肉类制品、蛋糕点心类食品相遇,就会使铅分子扩散到油脂中去,所以不能使用聚氯乙烯塑料袋盛装食品,尤其不能盛装含油类的食品。
另外,聚氯乙烯塑料制品在较高温度下,如50度左右就会慢慢地分解出氯化氢气体,这种气体对人体有害,因此聚氯乙烯制品不宜作为食品的包装物。电木(酚醛塑料)含有游离苯酚和甲醛,对人体有一定毒性,不适合存放食品和作食品包装。
电玉(尿醛塑料)虽然无嗅无味,但在100 度沸水中或用作盛放醋类食品时,会有游离甲醛析出,对人体有害,所以也不适于作为食具或食品包装。
扩展资料:
聚氯乙烯
聚氯乙烯简称PVC,分子式为(CH2—CH2CL)n,是乙烯基聚合物中最主要的一类,是目前世界上仅次于聚乙烯的第二大塑料品种,在国内的产量在塑料中则居首位。在印刷行业中,经常用聚氯乙烯彩色压延薄膜和透明上光薄膜制作书刊、文件夹、票证等封皮的包装装潢。
收缩薄膜
收缩薄膜(Shrinkfilm),是一种在生产过程中被拉伸定向,在使用过程中受到热空气处理或红外线照射便会收缩的热塑性塑料薄膜。热处理后,薄膜就紧裹在被包装物上,收缩力在冷却阶段达到最大值,并能长期保存。
低密度聚乙烯
低密度聚乙烯,简称LDPE是各国塑料包装印刷工业中用量最大的品种。比重为0.92~0.93,能浮于水。结晶度低(60%),在压力1000~3000kg/C㎡进行本体聚合,故又称高压聚乙烯。在23℃时,密度在0.92左右。压延成型性差,适用吹塑法加工成管状薄膜。
适用于食品包装、纤维制品包装、日化用品包装。 可降解塑料袋的标志
高密度聚乙烯
高密度聚乙烯,简称HDPE。密度为0.941~0.965g/立方厘米。用低压聚合而成,故又称低压聚乙烯。呈乳白色,表明光泽较差。加工薄膜可用吹塑法和T模挤出工艺。耐热耐蒸煮,耐寒耐冷冻,防潮、防气、隔绝性能好,并不易破损,强度为LDPE的二倍。极易开口。拟纸性强,誉为“拟纸性塑料薄膜”。
参考资料来源:百度百科-塑料桶
2018-03-27 · 知道合伙人艺术行家
塑料桶是聚乙烯,聚氯乙烯,或聚四氟类塑料。食盐水是氯化钠溶液,在常温下不会溶解塑料及其添加剂。
塑料桶腌制鸡蛋方法:
1、将塑料桶洗净擦干,避免容器不干净导致脏物进入蛋中。
2、把水烧开放入大粒盐,(鸡蛋2斤半配一斤盐)搅拌至盐全部溶解,冷却备用。水一定要烧开,不然容易产生异味。
3、将鸡蛋擦干净,放入塑料桶中。将冷却的盐水,倒入容器中至全部浸没为止。面上加20ML白酒,(容易使鸡蛋出油,没有白酒的话要很咸才能出油)再用泡沫填充空间,将鸡蛋压入底部,使其得到更充分的腌制。
4、20天左右,就可以开吃了。
2013-04-28