Question

干桂圆煮饭时候是否需要剥皮？

Answer 1

一定要剥皮的。
补充：
桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。
每100克（干品）含水分26．9克，蛋白质5克，脂肪0．2克，碳水化合物65．4克，热量283千卡，粗纤维0．6克，灰分1．9克，钙30毫克，磷118毫克，铁4．4毫克，硫胺素0．0f毫克，核黄素0．6毫克，尼克酸2．5毫克，抗坏血酸34毫克，并含钾392毫克，钠1．0毫克，镁98毫克。

Answer 2

不用剥, 吃着香.前提是你喜欢吃泥

Answer 3

一定要剥皮的.

Answer 4

要剥掉我们称为外壳的,最好连核也去掉.

Answer 5

桂圆干剥皮后再煮.