茄子要怎么煮才好吃呀?
我去一些地方吃饭的时候```看见别人煮的茄子都是很好吃很滑的```但我回家自己煮出来的就像刚刚出水的海棉一样```硬硬的```一点也不好吃````是不是有什么小窍门呀?...
我去一些地方吃饭的时候```看见别人煮的茄子都是很好吃很滑的```但我回家自己煮出来的就像刚刚出水的海棉一样```硬硬的```一点也不好吃````是不是有什么小窍门呀?
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25个回答
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主要是开始要带皮炸 这样做出来的茄子不黑
其他步骤大多一样 主要多放蒜
其他步骤大多一样 主要多放蒜
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他们写的太多,,看着都晕
做酱爆茄子吧
茄子用长的那中,,用刀拍碎(不要太碎)
,安照炒菜的步骤做,,多放酱油
做酱爆茄子吧
茄子用长的那中,,用刀拍碎(不要太碎)
,安照炒菜的步骤做,,多放酱油
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炒之前现将茄子切块过油，然后再炒！
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用炒的，完全是用油炸出来的！
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先蒸一蒸很好吃!!!
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